ŠTo su elementi banana?
Sadržaj:
Banane su najpopularnije svježe voće konzumirano u Sjedinjenim Državama, prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti. Oni su jeftini, prikladni za konzumaciju i široko dostupni tijekom cijele godine. Često se naziva "super hrana", banana je pakirana s vitaminima, mineralima i aminokiselinama. Pripazite bliže hranjive vrijednosti banane, temeljene na srednjoj banani u rasponu od 7 do 7. 88 inča dugo. Ova veličina banana teži oko 118 grama i ima 105 kalorija.
Video dana
Vrste banana
Kada kupujete banane u trgovini, najčešći tip pronađen je Cavendish banana. Ova vrsta je osjetno zrela kad se kora svijetli žuto i ostaje čvrsta. Kao što plod sazrije, koža postaje smeđa i postaje mekana.
Minerali
Najčešći mineral pronađen unutar banane je kalij. Jedna banana sadrži više od 400 mg kalija, koja ima više od 10 posto preporučenog dnevnog unosa, ili RDI, na temelju 2 000 kalorijske dijete. Ostali minerali prisutni u značajnim količinama uključuju 32 mg magnezija, 1. 2 mikrograma selena, 26 mg fosfora i 0.3 mg željeza. Minerali prisutni u tragovima uključuju kalcij, natrij, cink, bakar, mangan, fluorid i selen.
Vitamini
Banane sadrže mnogo vitamina u značajnim količinama, kao i količinama u tragovima. Oni koji se nalaze u značajnim količinama uključuju vitamine C i B6. Jedna banana sadrži 10.3 mg vitamina C ili 10% RDI i 0. 43 mg vitamina B6, 20% RDI. Vitamini prisutni u manjim postotcima uključuju tiamin, riboflavin, niacin, pantotensku kiselinu, folat, kolin, betain, vitamin A, karotenoide, lutein, vitamin E i vitamin K.
Aminokiseline
Amino kiseline su temeljni građevni blokovi ljudsko tijelo, koje se koristi u proizvodnji proteina i bitno u staničnom metabolizmu. Ljudsko tijelo se sastoji od 20 aminokiselina, ali je sposobno sintetizirati samo 10 od tih. 10 aminokiselina koje treba dobiti iz hrane su arginin, histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin. Banane sadrže svih 10 tih esencijalnih aminokiselina. Nedostatak u bilo kojoj aminokiselini može rezultirati degradacijom proteina i mišića tijela.
