Kako jesti i imati zdrav doručak

Jedući zdrav doručak pomoći će vam da napravite zdraviji izbor hrane tijekom dana, kaže Mayo Clinic nutricionista, Katherine Zeratsky, RD, LD Ali je li moguće jesti zdrav doručak u restoranu? Restoranska hrana obično sadrži dodatnu sol, ulje i šećer jer je okus hrane obično fokus. Nemojte se bojati zatražiti od poslužitelja da izmijeni jela kako bi ih učinila hranjivijima. Izrezivanjem manje zdravih elemenata obroka možete stvoriti doručak koji će vas cijeli dan energizirati.

Video dana

Korak 1

Preskočite na slaninu, kobasicu i ostalo meso za doručak kako biste smanjili ukupnu kaloriju i masnoće u obroku. Doručak za meso može sadržavati bjelančevine, ali su također visoki u zasićenoj masti jer su kuhani u ulju.

Korak 2

Zamolite krišku cijelog zrna tost, umjesto pečene robe kao što su bagele, muffini ili danishes. Pečena roba sadrži zasićene masnoće i rafinirane ugljikohidrate, što može povećati rizik od srčanog udara i moždanog udara kada se redovito jede. Umjesto toga, odlučite se za cijelo zrno tost ili cijeli zrno engleskog kolača.

Korak 3

Držite se s namirnicama koje nisu pržene i ne sadrže šećer, ako ste u nedoumici. Većina restorana i restorana imaju jela od zobene pahuljice, plain jogurt i voćnu salatu na jelovniku. Izbjegavajte plodove koji se konzerviraju u teškom sirupu i pitajte svog poslužitelja da ne dodaju šećer u svoj zobene pahuljice.

Korak 4

Jedite i naručite male dijelove, sugerira Sveučilište u Wisconsinu. Samo zato što vaš poslužitelj postavlja gomilu hrane ispred sebe ne znači da ga morate završiti. Smanjite kalorije i višak zasićenih masnoća jedući jedino dok se ne osjećate punim.

Korak 5

Dodajte jaje u svoj obrok za povećanje proteina. Žumanjci od jajeta su hranjivi i visoki u bjelančevini, ali su također visoki kolesterol, pa jesti žumanjke samo nekoliko puta tjedno.

Jelo

• Jelo
• Voćna salata
• Jaja
• Savjeti
• Ako vam je potrebna
• Ukusna zobena tjestenina

Ukupna zrna

• Plava zobena kaša < ćete se upuštati u palačinke ili vafle, zatražite cjelovite žitarice.

Upozorenja

• Posavjetujte se s liječnikom prije početka bilo kakve restriktivne prehrane.