Uzimanje dodataka morskih škroba

Kelp pripada obitelji velikih algi biljaka koje se koriste kao hrana u Aziji i drugim dijelovima svijeta. Pakiran s vitaminima i mineralima, morska trava također je dostupna kao dodatak prehrani. Hranjive tvari u morskoj travi mogu zaista biti dobre za sveukupno zdravlje. Ali nemojte žuriti da kupite dodatke. Ako imate probleme sa štitnjačom, ako uzimate lijek protiv koagulanta ili ako pazite na natrij, vjerojatno biste trebali izbjegavati ove dodatke. Nadalje, neki od dodataka imaju zabrinjavajuće razine arsena.

Video dana

Vrste

Kelp je izraz koji se često koristi za opisivanje bilo kojeg oblika morskog povrća. Ali zapravo je nekoliko vrsta velikih, smeđih morskih algi koje imaju tendenciju rasti u podvodnim šumama. Obitelj kelp sadrži arame, mješavine mjehura, kombu i wakame. Supplement za kelp često se nalazi u prahu i obliku pahuljica, kao iu kapsulama i tekućim kapi.

Nutricionizam

Kelp sadrži važne minerale kalcija, kalija, magnezija i željeza, kao i minerala u tragovima kao što su mangan, bakar, cink i krom. Kelp također ima vitamine A, C, E, B-1, B-2, B-6 i B-12, kao i tvar zvanu ergesterol koji se pretvara u vitamin D u tijelu. Osim toga, to je bogat izvor biljnih proteina i joda.

Zdravstvene prednosti

Kelp sadrži algin, spoj koji djeluje kao laksativ, i fucani, koji su upalni borci. Fitonutrijenti u morskoj travi mogu inhibirati rast tumorskih tumora. Studija na Kalifornijskom sveučilištu, Berkeley, koja je objavljena u časopisu Journal of Nutrition, pokazala je da močvara može smanjiti rizik od razvoja hormonski ovisnih karcinoma. Wakame kelp je pokazala sposobnost snižavanja krvnog tlaka, prema istraživanju objavljenom u "Journal of Nutricional Biochemistry" 2000. godine. Prema istraživanjima koja su predstavljena na nacionalnom sastanku Američkog kemijskog društva 2006. godine, također je utvrđeno da je wakame promovirao gubitak težine i imaju značajne učinke protiv dijabetesa.

Nuspojave

Glavna briga za dodatke morske trave je količina joda koja može utjecati na vašu funkciju štitnjače. Ovo bi moglo biti posebno problematično ako imate bolest štitnjače. Kelp također ima svojstva krvi za razrjeđivanje i može povećati rizik od krvarenja ako uzimate anti-koagulanse. Kelp ima velike količine natrija koji mogu biti briga za osobe s visokim krvnim tlakom. Nekoliko izvješća o alergijama i želučanom uzrujanju iz dodataka morskoj travi također su zabilježeni.

Sigurnost

Sadržaj joda od 17 različitih dodataka morskoj travi bio je u rasponu od 45 mcg do 57, 000 mcg u studiji objavljenoj 1988. u časopisu "Human Aditives and Contaminants. "Preporučeni dnevni unos za jod je samo 150 mcg.Sveučilište Kalifornije, Davis, također je utvrdilo da je osam od devet proizvoda od nehrđajućeg čelika imalo više od prihvatljivih razina arsena. Autor i stručnjak za prehranu dr. Ray Sahelian preporučuje korištenje dodataka morskoj travi samo povremeno.