Natrij Sadržaj celer sjemena

Sjeme celera sadrži natrij, ali može pomoći snižavanju krvnog tlaka. Iako to može činiti protuintuitivno, nije. Osim natrija, celer sadrži hranjive tvari koje imaju pozitivan utjecaj na krvni tlak. Celer je niskokalorični zalogaj, ali sjeme nije smješteno duž stabljike; sjeme celera je u cvijetu. Sjeme celera sada se koristi prvenstveno kao prirodni diuretik, tvar koja pomaže isprazniti višak tekućine iz tijela. Posavjetujte se s liječnikom prije uzimanja sjemena.

Video dana

Nutricionizam

Jedna žlica sjemena celera sadrži 10 mg natrija, prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a, ali to nije cijela priča. Istu količinu sjemena celera također sadrži 115 mg kalcija, 2. 9 mg željeza, 29 mg magnezija, 91 mg kalija, 1. 1 mg vitamina C i 2 mg beta-karotena. Sjeme celera također sadrži cink, bakar, mangan, selen, vitamin A i nekoliko vitamina B-kompleksa.

Natrij

Natrij ima svoje pro i kontra. Previše jelo može povećati rizik od razvoja hipertenzije ili visokog krvnog tlaka. Ipak, vaše tijelo treba natrij za osnovne životne funkcije, kao što je pomaganje energiji vašim stanicama. Centri za kontrolu bolesti preporučuju da ograničite unos natrija na 2, 300 mg ili manje dnevno. Ta je brojka još niža, 1, 500 mg, ako ste Afroamerikanci, stariji od 51 godine ili s dijagnozom hipertenzije ili dijabetesa.

Hipertenzija

Kalij može ograničiti štetan učinak natrija i pomoći u kontroli krvnog tlaka. Sjeme celera zasigurno odgovara tom opisu. Dr. Mark C. Houston, liječnik Sveučilišta Vanderbilt, istraživao je prednosti celera. U izdanju "Napredak u kardiovaskularnim bolestima" iz svibnja 2005. piše da je 3-n-butilpthalide, prirodno prisutna kemikalija u sjemenu celera, uspješno smanjila krvni tlak štakora u nekim studijama. Naravno, istraživači moraju provoditi humane studije kako bi potvrdili vezu. Kao prirodni diuretik, sjeme celera također pomaže snižavanju krvnog tlaka. Diuretici uklanjaju višak tekućine iz krvi, smanjuju stres na arterijama i snižavaju krvni tlak.

Doziranje

Iako ne postoji formalna preporuka za doziranje celera, za kontrolu krvnog tlaka Dr. Houston preporučuje uzimanje 1 000 mg sjemena celera dva puta dnevno. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu savjetuje uporabu sjemena celera kako bi pripremio čaj, zalivši 1 do 3 g smrvljenog sjemena u kipućoj vodi. Pijte ovu smjesu do tri puta dnevno.