Prehrambene vrijednosti za trgovinu pekarnicama Cupcake
Sadržaj:
- Video dana
- Sadržaj trans masnoće
- Ako vaša pekara služi svoje kolače s hrpe vruće, šećerne glazure, možda biste željeli malo popušiti ako ste zabrinuti zbog kalorija. Samo 2 žlice. od jedne popularne glazure brand sadrže 100 kalorija, 5 g zasićene masnoće i 14 g ugljikohidrata, kao i 12 g dodanih šećera. Obavezno ograničiti dnevni unos dodanih šećera na 24 g ako ste žena ili 36 g za muškarce, prema FamilyDoctoru. org. To znači da je 2 žlice. zaleđivanja mogu iznositi pola do jedne trećine ukupnog dnevnog preporučenog unosa.
- Možda mislite da je svježi kolač za pekare zdrava alternativa komercijalnom, prerađenom i uredno zapakiranom proizvodu. Međutim, oboje imaju svoje pro i kontra. Priča iz 2007 objavljena u NPR-u. com objašnjava kako je detektiv Charles Stuart Platkin otkrio istinsku razliku između gurmanskih pekarskih kolača i komercijalnih proizvoda kupljenih u trgovinama. Njegova analiza donosi zanimljive rezultate; pekarski kolačići bili su veći u obje masti i kalorija nego kupovini kupljenih u trgovinama. Zapravo, samo jedna od tih dekadentnih pekarskog užitka sadržavala je toliko mnogo masnoća i kalorija kao tri kriška pizze.
- Nema doista otkupljenja za pekarske kolače, osim činjenice da ih mnogi ljudi smatraju ukusnima i neodoljivima. Čak i navodno zdravi kolači bez glutena iz svih prirodnih lanaca hrane sadrže čak 480 kalorija i 13 g zasićenih masnoća. Bakery cupcakes vjerojatno nisu puno bolje. Ukratko, kolačići bi trebali biti povremeno tretirajući, ali u smislu prehrambene vrijednosti oni propuštaju brojanje.Čak i mala količina proteina i vlakana koju mogu sadržavati ne mogu nadoknaditi njihov visoki sadržaj kalorija i masti.
Spremite kolač za kasnije ako pokušavate proliti pile. Cupcakes su bogati kalorija, masnoća i ugljikohidrata, od kojih niti jedan nije poželjan za dijete. Zamijenite kolače i druge slatke deserte s hranjivim tvarima zdravih mogućnosti kao što su svježe voće i proizvodi od cjelovitog zrna kao što su muffini i brzi kruh. Ako odlučite razbiti, objesite na glazuru kako biste smanjili sadržaj kalorija.
Video dana
Sadržaj trans masnoće
Trans mast ne samo da povećava razinu lošeg kolesterola; ona također iscrpljuje zdravo HDL kolesterol. Pekare su glavna mjesta za uporabu trans masnih kiselina, a cupcakes su zasigurno neke od najizvrsnijih namirnica. Trans masnoća se nalazi u skraćivanju s djelomično hidrogeniranim uljima, što je uobičajeni sastojak za pečenje u pekarnicama i kućnim kuhinjama. U stvari, vlasnici pekarskih tvrtki u Illinois zaprijetili su izazivanju zabrane korištenja trans masnih kiselina u restoranima u 2011. godini, ako zakon ne donese pekare, kako je opisano u članku na Pantagraph online. Zamolite vlasnika vaše pekare o njihovoj upotrebi trans masnoća prije nego što pripremite kolače redovito.
Ako vaša pekara služi svoje kolače s hrpe vruće, šećerne glazure, možda biste željeli malo popušiti ako ste zabrinuti zbog kalorija. Samo 2 žlice. od jedne popularne glazure brand sadrže 100 kalorija, 5 g zasićene masnoće i 14 g ugljikohidrata, kao i 12 g dodanih šećera. Obavezno ograničiti dnevni unos dodanih šećera na 24 g ako ste žena ili 36 g za muškarce, prema FamilyDoctoru. org. To znači da je 2 žlice. zaleđivanja mogu iznositi pola do jedne trećine ukupnog dnevnog preporučenog unosa.
Trgovački ili svježi?Možda mislite da je svježi kolač za pekare zdrava alternativa komercijalnom, prerađenom i uredno zapakiranom proizvodu. Međutim, oboje imaju svoje pro i kontra. Priča iz 2007 objavljena u NPR-u. com objašnjava kako je detektiv Charles Stuart Platkin otkrio istinsku razliku između gurmanskih pekarskih kolača i komercijalnih proizvoda kupljenih u trgovinama. Njegova analiza donosi zanimljive rezultate; pekarski kolačići bili su veći u obje masti i kalorija nego kupovini kupljenih u trgovinama. Zapravo, samo jedna od tih dekadentnih pekarskog užitka sadržavala je toliko mnogo masnoća i kalorija kao tri kriška pizze.
Iskupljenje?
