Poremećaji prehrane i guma za žvakanje

Pojedinci koji su pogođeni poremećajima prehrane uzimaju dieting do ekstrema u pokušajima kontrole njihove težine i oblika. Mnogi se bave opasnim postupcima, uključujući teška ograničenja kalorija, prinudna tjelovježba i samoozljeđivanje povraćanja. Suptilni znakovi također mogu ukazivati ​​na poremećene prehrambene navike. Posebno je prekomjerno žvakanje gume bez šećera. Ono što je tradicionalno namijenjeno osvježavanju daha postalo je metoda kontrole težine među opskrbljenom prehranom, od kojih su većina žene. Dok se guma bez šećera općenito smatra sigurnom, a čak se promovira i za zdravlje zuba, kada se umjereno žvače, prekomjerna potrošnja koja se uobičajeno vidi kod osoba s poremećajima prehrane zahtijeva zabrinutost.

Video dana

Profil prehrane

Osobe pogođene poremećajima prehrane konzumiraju u prosjeku četiri puta više šećerne žvakaće gume tjedno nego prosječna osoba, kako je objavljeno u izdanju od svibnja 2006. godine "Međunarodnog časopisa za poremećaje prehrane". Predloženo je nekoliko razloga zašto se oni s poremećajima prehrane žvakaju tako velike količine gume, što je glavno objašnjenje prehrambene profil gume. Žvakaća guma bez šećera sadrži neznatan broj kalorija i nema drugih hranjivih sastojaka, uključujući ugljikohidrate i masti. Nedostatak energije hrane čini gumu bez šećera koja privlači one koji drastično ograničavaju njihov unos kalorija.

Žvakanje guma također se koristi za rješavanje društvenih pritisaka prehrane. Vrijeme obroka može biti posebno stresno za nekoga s poremećajem prehrane ako se pozornost privuče koliko ili koliko malo jede. Prilikom hrane, može konzumirati žvakanje u pokušaju da se pojavi kao da zapravo jede obični obrok.

Gum žvakanje i mozak signali

Kemijska moždina potiče osobe s poremećajima prehrane da stalno dođu do drugog štapa gume. Kao što je opisano u izdanju časopisa "Journal of International Eating Disorders" iz svibnja 2006. godine, stanje semistarvationa, kao što je uobičajeno kod anoreksije nervoze, proizvodi povećanu osjetljivost na okus i miris, nazvanu stimulacijom orozenora.Budući da strah od porasta tjelesne težine sprečava osobu s poremećajem prehrane da konzumira adekvatnu količinu hrane kako bi zadovoljila tu žudnju, zamjena žvakaće gume je zamijenjena.

Fizički čin žvakanja može sam pridonijeti prekomjernoj uporabi gume kod ljudi s poremećajima prehrane. Studija iz 2005 objavljena u "Journal of Medical and Dental Sciences" pronašla je ritmičku prirodu guma za žvakanje radi povećanja proizvodnje serotonina. Serotonin, neurotransmiter mozga koji povećava osjećaj dobrobiti, često je poremećen kod osoba s depresijom, anksioznosti i poremećaja prehrane. Stoga za ove pojedince, povećanje proizvodnje serotonina služi kao pozitivno pojačanje za ponavljanje žvakanja desni.

Specifične opasnosti

Osim fizičkih i emocionalnih posljedica poremećaja prehrane, specifične su opasnosti povezane s prekomjernom žvakanju desni. Žvakaće gume bez šećera često su zaslađene sa sorbitolom, šećerom alkoholom koji je niži od energije od redovitog šećera, dijelom zbog slabe apsorpcije unutar tankog crijeva. Sorbitol je laksativ, a kada se konzumira prekomjerne količine, može izazvati niz problema gastrointestinalnog sustava, uključujući nadutost, bol u trbuhu i kronični proljev. Opasnosti od prekomjernog unosa sorbitola istaknute su u članku koji se pojavljuje u publikaciji "British Medical Journal" iz siječnja 2008. godine. Ozbiljni crijevni problemi bili su izravno povezani s prekomjernim unosom sorbitola sudionika, često više od 30 g dnevno, ili količinom sorbitola koji se nalazi u oko 24 komada bez šećera. Činjenica da oni s poremećajima prehrane obično zlostavljaju laksative za promicanje mršavljenja dalje spojevi opasnosti od prekomjernog šećera bez guma za žvakanje. Dehidracija i neravnoteža elektrolita koja proizlazi iz zlouporabe laksativa mogu biti kobni.

Stalno žvakanje gume može dovesti do problema s čeljusom, uključujući poremećaji temporomandibularnog zgloba (TMJ), uzrokujući kroničnu bol.

Ni žvakaća guma ne pretjerano niti u umjerenim količinama podržava normalnu prehranu za osobe s poremećajima prehrane. Umjetna slatkoća i orosensorna stimulacija koju pružaju žvakaće gume bez šećera ne dopuštaju normalnu regulaciju gladi i mogu poremetiti učenje povezanosti između slatkoće hrane i gustoće kalorija.