Utječe li na umjetni zaslađivač inzulin?
Sadržaj:
- Video dana
- Inzulin
- Od vremena objavljivanja, američka Uprava za hranu i lijekove smatra da je broj umjetnih zaslađivača "općenito siguran". Aspartam, zaslađivač oko 200 puta slađi od saharoze, dobio je FDA odobrenje nakon gotovo dva desetljeća testiranja Sucraloza, koja se prodaje pod imenom Splenda, otprilike je 600 puta slađa od saharoze Acesulfame-K je zaslađivač sličan okusu aspartamu, odobren od strane FDA za ograničenu uporabu u žvakaćoj gumi i bezalkoholnim pićima FDA također odobrava S. rebaudiana, vrstu stevia grm, za upotrebu kao zaslađivač, međutim, nije odobrila čitav list ili nerafiniranu steviju.
- Oprez
Umjetni zaslađivači su ne-hranjive alternative šećeru. Ovi zaslađivači općenito su najmanje 30 puta slađi od šećera. Neki primjeri zaslađivača koji se koriste u SAD-u uključuju saharin, acesulfam-K, sukralozu, aspartam, rafiniranu steviju i neotame. Ovi zaslađivači pružaju alternativu visokokaloričnim šećerima. Kao dijabetičar, možda ćete biti u iskušenju da odaberete umjetni zaslađivač. Posavjetujte se sa svojim liječnikom, jer neki umjetni zaslađivači mogu utjecati na inzulin.
Video dana
Inzulin
Inzulin je odgovoran za razbijanje ugljikohidrata i masti, što ih čini spremnim za prijevoz cijelim tijelom za energiju. Inzulin je hormon koji gušterače izlučuje kada glukoza ulazi u krv. Ugljikohidrati, uključujući hranjive šećere, postaju glukoza u vašem krvotoku. Šećer u tablici, kao i ostali jednostavni šećeri kao što je fruktoza, brzo se razgrađuju u glukozi u krvi, što rezultira špicom šećera u krvi i kasnijem šiljanju inzulina.
Od vremena objavljivanja, američka Uprava za hranu i lijekove smatra da je broj umjetnih zaslađivača "općenito siguran". Aspartam, zaslađivač oko 200 puta slađi od saharoze, dobio je FDA odobrenje nakon gotovo dva desetljeća testiranja Sucraloza, koja se prodaje pod imenom Splenda, otprilike je 600 puta slađa od saharoze Acesulfame-K je zaslađivač sličan okusu aspartamu, odobren od strane FDA za ograničenu uporabu u žvakaćoj gumi i bezalkoholnim pićima FDA također odobrava S. rebaudiana, vrstu stevia grm, za upotrebu kao zaslađivač, međutim, nije odobrila čitav list ili nerafiniranu steviju.
Pozitivni rezultati < Jedan od najstarijih umjetnih zaslađivača, aspartama, rano je pokazao pozitivan utjecaj na izlučivanje inzulina, prema članku objavljenom 1986. u časopisu "Diabetes Research and Clinical Practice." Vaše tijelo ne prepoznaje sukralozu kao šećer zbog tri e atomi klora; umjesto toga, sukraloza se pomiče neprobavljenim kroz vaš probavni sustav, bez utjecaja na inzulin ili šećer u krvi, prema studijskom radu na web mjestu Vanderbilt University's Health Psychology. Stevia ne uzrokuje šiljanje inzulina i također može poboljšati toleranciju glukoze, objavio je članak iz 1986. godine u "Brazilian Journal of Medical and Biological Research". Stevia također može poboljšati otpornost na inzulin, navodi se u studiji o životinjama objavljenom u "Planta Medici" u veljači 2005.Oprez
Umjetna sladila nisu stvorena jednako. U članku objavljenom u časopisu "Hormone and Metabolic Research" 1987. godine objavljeno je da umjetni zaslađivač acesulfam-K povećava oslobađanje inzulina.Umjetni zaslađivači mogu uzrokovati nuspojave kao što su proljev i trbuh. Nemojte koristiti umjetne zaslađivače, kao što su neki ekstrakt stevije, koji se prodaju u alkoholu ako ste dijabetičar. Posavjetujte se s liječnikom o tome koji je umjetni zaslađivač najbolji izbor za vas.
