Nedostaci kupina su vrlo hranjivi, pa postoji nekoliko nedostataka za jesti plodove. >[SET:categoryhr]Nedostaci kupina
Sadržaj:
Kupine su prilično hranjive, pa postoji nekoliko nedostataka da jedete voće. U nekim slučajevima, međutim, ove plagere, baršunaste plodine mogu uzrokovati nuspojave kao što su promjene u boji urina. Ako odaberete konzervirane kupine, kupite zamrznute inačice koje su zaslađene ili dodajte šećer na svoje svježe bobice, one mogu postati značajno manje zdrava hrana.
Video dana
Promjene u boji urina
Zdravi urin bi trebao biti blijeda zlatnožuta boja poput slame, prema MedlinePlus. Ako je vaš urin drukčije obojen, možda ćete morati potražiti hitnu medicinsku pomoć. No, u nekim slučajevima, crveni ili svijetlo smeđi urin može biti uzrokovan jedući hranu koja ima jaku pigmentaciju, uključujući i kupine. Bez obzira na to, ako se urin ne oboji, trebate se obratiti svom liječniku jer možda bolujete od ozbiljnijeg stanja, poput oštećenja bubrega.
Watch for Sugar
Svježe kupine prirodno su niske u šećeru. Posluživanje svježih kupina od 1 šalice ima malo više od 7 grama šećera, a posluživanje konzervirane kupine, u sirupu, ima više od 50 grama šećera. Dijeta s visokim udjelom šećera može povećati vaše šanse pretilosti, a Američka udruga za srce preporučuje da ograničite dnevni unos šećera na 100 do 150 kalorija dnevno ili između 6 i 9 čajnih žličica. Izaberite nezaslađene kupine kako biste izbjegli dodatni šećer.
Previše masnoće za neke
Kupine su prirodno visoke u vlaknima, s gotovo 8 grama po jednom šalicu posluživanja svježih bobica. Iako to može biti korisno - većina Amerikanaca ne jede dovoljno vlakana u njihovoj dnevnoj prehrani, a prehrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od bolesti srca - neki ljudi zahtijevaju prehranu s niskim vlaknima. Ti ljudi mogu uključivati one koji su imali crijevnu kirurgiju, i one s drugim probavnim tegobama, kao što je divertikulitis. U tim slučajevima potrebno je izbjegavati svježe voće s kožom ili sjemenjem, kao što su kupine.
Uživajte u Blackberries mudro
Svježe kupine mogu se jednostavno isprati i jesti kao što je, ili baciti u palačinke tijesto, žitarice ili salate. Osim toga, koristite bobice kako biste napravili džemove i sokove; umaci za slatkiše poput sladoleda; ili za ukusna jela, kao što je umak koji prati meso jela. Imajte na umu da stvaranje napetih proizvoda dobivenih od kupine - poput džemova, želea ili sokova - uklanja mnogo sadržaja prehrambenih vlakana bobica. Mnogi od tih proizvoda mogu također sadržavati dodane šećere, što znači da oni postaju manje zdravi izbor hrane.