Rezanje povrća u procesoru hrane

Procesor za hranu dodaje brzinu, dosljednost i praktičnost u bilo kojem kuhinjskom projektu kada kuhar želi uštedjeti vrijeme i energiju prilikom sjeckanja hrane kao povrće. Proizvođači hrane često mogu rezati, kockati, pa čak i julienne, ovisno o modelu i privitku oštrica, što ih čini pri ruci pripreme od juhe do domaće dječje hrane i svježih sokova u salate.

Video dana

Korak 1

Kupite svježe, sirovo povrće koje namjeravate rezati u procesoru za hranu.

Korak 2

Stavite sve povrće koje namjeravate hraniti na kuhinjskom aparatu blizu sudopera.

Korak 3

Operite sva povrća koja zahtijevaju pranje. Koristite veliku zdjelu napunjenu vodom za pranje povrća koje treba nježno obrađivati, kao što su cvjetača ili brokula.

Korak 4

Peel bilo povrće koje zahtijevaju piling s povrće ljuštenje, kao što su mrkva.

Korak 5

Upotrijebite nož za urezivanje da biste odrezali povrće, kao što su brokula, luk, češnjak, mrkva i celer. Peel bilo koji luk i češnjak koji koristite.

Korak 6

Obrezivanje ili neželjenih dijelova odrezati s povrća s nožem za lupanje.

Korak 7

Sjeckajte povrće na ploču za rezanje u manje komade koji će stati u otvaranje procesora hrane. Dimenzije veličine dimenzija 1 do 2 inča su optimalna veličina.

Korak 8

Priključite procesor hrane u električnu utičnicu.

Korak 9

Stavite komadiće povrća veličine pšenice u otvore procesora hrane. Ovisno o tome što se pripremate, možda ćete morati pojedinačno odrezati svako povrće. Ako pripremate gulaš ili juhu, dodajte svoje povrće u procesor hrane u jednom trenutku i izrežite ih sve zajedno.

Korak 10

Stavite poklopac na procesor hrane, provjerite je li sigurno zatvoren. Provjerite svoj priručnik prema potrebi za uputama za blokiranje.

Korak 11

Okrenite procesor hrane na odgovarajuću postavku, na temelju kako fino želite rezati povrće. Dok procesor hrane radi, stavite jednu ruku na gumb za procesor hrane. Upotrijebite drugu ruku kako biste zatvorili vrh procesora hrane.

Korak 12

Okrenite podešavanje procesora hrane kada je povrće sjeckalo na željenu debljinu. To će ovisiti o snazi ​​i postavkama vašeg procesora hrane i tome koliko brzo vaš aparat radi. U mnogim slučajevima, potrebno je samo nekoliko sekundi, ali pogrešno na strani napuštanja procesora hrane za minimalnu količinu vremena kako bi se izbjeglo sjeckanje povrća previše fino. Koristite gumenu lopaticu i žlicu kako biste uredili povrće u procesoru za hranu, tako da cijela šarža povrća bude izrezana u ravnomjernim veličinama.

Korak 13

Uklonite poklopac iz procesora za hranu.Pogledajte povrće kako biste procijenili jesu li dovoljno odrezani. Ako ih je potrebno preciznije rezati, stavite poklopac na hranu i ponovno uključite procesor hrane. Kontrolirajte i okrenite procesor hrane natrag sve dok se povrće ne rezati do finoće koju želite.

Korak 14

Koristite gumenu lopatu i žlicu kako biste uklonili povrće iz procesora za hranu nakon što ste izrezali prema vlastitom ukusu.

Korak 15

Operite dijelove procesora hrane temeljito rukom s toplom, sapunskom vodom.

Što vam je potrebno

• Svježe sirovo povrće
• Velika zdjela
• Voda
• Četkica za pranje povrća
• Rezna ploča
• Nož za rezanje
• Gumena spatula
• Žlica
• Savjeti

Korištenje procesora hrane za rezanje povrća može vam uštedjeti vrijeme i energiju, u usporedbi s rezanjem povrća ručno. Izrežite velike količine povrća u vašem hranjivom procesoru i zamrznite ih tako da ih imate pri ruci i spremni za trenutak primijetiti kad želite kuhati recept.

• Upozorenja

Držite djecu dalje od procesora za hranu kada je u pogonu. Nemojte dodirivati ​​procesor hrane u području utikača ili električnog kabela s mokrim rukama. Budite oprezni oko oštrih dijelova procesora hrane. Također budite pažljivi kada koristite oštre kuhinjske predmete, kao što je nož.