Može li Pizza biti post-workout obrok?
Sadržaj:
Idealan obrok nakon vježbanja sadrži zdravu ravnotežu triju makronutrijenata: ugljikohidrata, proteina i masti. Za razliku od post-workout snack, koji bi trebao biti visok u ugljikohidratima i bjelančevinama, post-workout obrok može biti malo heartier. Ako se nakon popodnevne trke pita za pizdom za večeru, pobrinite se da odaberete pizzu s visokokvalitetnim sastojcima.
Video dana
Nutritivni profil
Hranjivi profil pizza razlikuje se ovisno o vrsti upotrijebljene kore, količini sira i vrsti upotrijebljenih preljeva. Toppings poput kobasice i pepperoni mogu biti ukusni, ali su također visoki u zasićenoj masti i kalorije. Na primjer, pepperoni pizza u restoranu može sadržavati 280 kalorija, sa 117 kalorija iz masti. Veggie pizza, s druge strane, može imati 220 kalorija, sa samo 72 kalorije iz masnoće. Većina pizera također ima visok broj proteina i ugljikohidrata, zbog kora i sira.
Post-Workout Benefits
Prema MayoClinic. com, idealan obrok nakon treninga kombinira meso, škrob i kuhano povrće ili vrtnu salatu. Pizza kombinira sve ove elemente i također osigurava proteine i ugljikohidrate. Na primjer, posluživanje tanke pizze iz pizze restorana daje 8 grama proteina i 5 grama ugljikohidrata. Protein je koristan hranjivim tvarima nakon vježbanja jer pomaže mišićima da se oporave od napornih aktivnosti. Ugljikohidrati zamjenjuju izgubljeni glikogen koji se koristi tijekom vježbanja kako bi se osigurala odgovarajuća energija.
Nedostaci nakon treninga
Iako pizza sadrži korisne hranjive tvari za oporavak vježbanja, često je visoka u nezdravi zasićene masnoće. Pizza preljeva poput sira, slanine, hamburgera, peperonija i kobasica su sve visoke u zasićenoj masti. Prema knjizi "Nutrition", Paul Insel i sur., sportaši bi trebali ograničiti dnevni unos masnog tkiva na 10 posto ukupnog unosa kalorija. Jedna osobna pizza od pizza iz pizzerije može sadržavati oko 250 kalorija, što je više od 10 posto za one s 2 000 kalorija.
Savjeti
Ako je moguće, napravite domaću pizzu ili kupite zdravu verziju napravljenu cijelom pšeničnom korom, natrijevim umakom i mozzarellskim sirom. Zamijenite preljev svinjskog mesa i govedine s peradi, kao što su piletina, mljevena puretina ili pileća kobasica. Koristite svježe trave poput bosiljka, korijena i peršina umjesto visokog natrijskog začina i koristite svježu rajčicu umjesto kupljenog mlijeka, koji je sklon natrijevu. Ako nemate vremena za pripremu pizze, odaberite tanke pere s zdravim toppingsom i kombinirajte pizzu sa zdravom salatom.
