Može li jesti 30 grama proteina svako jutro kako bi vam pomogli mršaviti?

Postoji istina za ideju da je doručak najvažniji obrok dana. Ali ako pokušavate izgubiti težinu, svi se doručci ne stvaraju jednakima. Jutarnji obrok koji je bogat proteinima može vam pomoći da izgubite težinu tako što ćete ostati puni, zadovoljni i manje vjerojatno da ćete prejedati.

Video dana

Uloga proteina

Veliki proteinski doručak može pomoći u gubitku težine zbog jedinstvenih načina na koji protein utječe na glad i apetit. Hrana bogata proteinima traje dulje vrijeme da napuste želudac, tako da vam ostanu duže od ostalih namirnica. Protein također održava stabilnu razinu šećera u krvi, što sprečava iznenadnu glad koja se javlja nakon dramatičnog pada šećera u krvi. Gori više kalorija koje jedu bjelančevine, budući da tijelo zahtijeva više energije za probavu hranjivih tvari nego što ima masnoće ili ugljikohidrate, prema Harvard School of Public Health. Donald Layman, profesor emeritus prehrane na Sveučilištu Illinois, preporučuje konzumiranje najmanje 30 grama proteina za doručak.

Istraživanje

Protein za jesti cijeli dan može vam pomoći da ostanete puni, no hranjiva tvar je osobito važna prilikom doručka. Studija koju su proveli Heather Leidy, pomoćnica profesora na Odjelu nutricionizma i fiziologije vježbanja Sveučilišta Missouri, otkrila je da tinejdžeri prekomjerne tjelesne mase, koji su jeli doručak bogat proteinima, osjećali puno duže i manje su gladovali tijekom dana u usporedbi s kad su jeli low- protein doručak ili potpuno preskočio jutarnji obrok. Smetnje visokog proteinskog doručka također su povezane sa smanjenom želju za snackom među sudionicima.

Dok jedete više proteina pri doručku je pametna strategija za gubitak težine, još uvijek trebate obratiti pozornost na svoj unos kalorija. Bez obzira na količinu proteina koju jedete, nećete izgubiti težinu ako još konzumiraju više kalorija nego vaše tijelo gori. Protein je snažan alat za gubitak težine, jer vam to može pomoći da smanjite unos kalorija bez gladovanja ili nezadovoljstva vašim obrocima. Zato je važno da većinu proteina dobijete iz slabih izvora i ograničite potrošnju masnih i kalorijske gustih proteina u posebne prilike.

Prijedlozi

Za doručak možete dobiti 30 g bjelančevina, dodirnite grčki jogurt, puretinu ili tursku kobasicu, svježi sir i jaja ili bjelanjak. Stvorite kreativnost s jaja tako što ćete pripremati frittate, sendviče s jajima, burrito s kajgastim jajašcima i crnim grahom ili jednostavno kuhati nekoliko jaja za jutarnje kada nemate vremena kuhati puni doručak. Ne treba se držati tradicionalne hrane za doručak. Hrana bogata proteinima kao što su perad bijelog mesa, riba, sir, proteinski shake, tuna, grah, proteinski štapići, tofu i quinoa mogu biti jednako zadovoljavajuće u jutro kao i kasnije tijekom dana.