Kada zalijevanje jabuke ostavljajte kožu?

Okus, prehrana i osobna preferencija tri su glavna razloga za odlučivanje hoćete li kožu jabuke ili ne. Sokovi od kožnih jabuka obično sadrže manje količine vitamina C i dijetalnih vlakana, dva bitna dijela uravnotežene prehrane. Zdravstvene prednosti na stranu, skinning your jabuka prije juicing može dati slatki, čvršći okus za svoj sok.

Video dana

Usporedbe prehrane

Prema internetskoj stranici Sveučilišta Illinois, nemasene jabuke su znatno hranjivije od odljepljenih jabuka. Gotovo polovica od 8 miligrama vitamina C nalazi se u dijelu kože jabuke, uz praktički sve od 4 grama dijetalnih vlakana. Stanice koje stvaraju miris jabuke također su sadržane u koži, dodajući aromu i okus zrelih jabuka. Sredina neprevučena jabuka sadrži 73 međunarodne jedinice vitamina A, 159 miligrama kalija, 10 miligrama fosfora i 10 miligrama kalcija, sa samo 81 kalorije. Ako želite povećati nutritivnu vrijednost vašeg sokova od jabuka, zadržite peels na.

Jabuke i Arsen

Podizanje vlastitih jabuka može biti ukusna, jeftina alternativa za sokove koji se kupuju u trgovini. Ovisno o vrsti jabuka koje kupujete, to može biti zdraviji izbor. Prema US Food and Drug Administration, konvencionalne jabuke mogu sadržavati tragove arsena zbog prisutnosti kemikalija u vodi, zraku i tlu. Ovisno o tome odakle dolaze jabuke, možda ćete smanjiti rizik od pojave arena, kupnjom lokalnih ili organskih jabuka uz minimalne količine pesticida i kemikalija. Uvijek čistite jabuke bez obzira gdje ih kupujete.

Zabrinutost za sigurnost

Sok od jabuka smatra se relativno sigurno za zdravu djecu i odrasle osobe kada ih se konzumira umjereno. Prema MayoClinic. com, pojedinci s alergijama peludnih peludi mogu doživjeti niz negativnih reakcija kod konzumiranja jabučnih proizvoda. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako osjetite negativne reakcije na svoj sok od jabuka.