Uzimajući previše Mangana

Mineralni mangan je neophodan za normalnu funkciju mozga i živaca i igra važnu ulogu u pomaganju tijelu u oblikovanju kostiju, tkiva i spolnih hormona. Međutim, u velikim dozama, ovaj mineral je također potencijalno toksičan. Iako je toksično djelovanje mangana uzrokovano samo hranom, osobe koje uzimaju dodatke trebaju biti oprezne da ne konzumiraju previše.

Video dana

Preporučeni iznosi

Oko 37 posto Amerikanaca ne može dobiti dovoljno mangana u svojoj prehrani, prema medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Dok je mineral ima obilje u cjelovitim zrnima, tipična američka prehrana nastoji konzumirati rafinirane žitarice koje nemaju toliko minerala. Međutim, ljudi koji jedu vegetarijanske prehrane mogu imati unos hrane kao visok kao 10. 9 mg na dan, prema Institutu Linus Pauling. Preporučeni unos mangana je 1. 8 mg za odrasle žene i 2. 3 mg za odrasle muškarce. Preporučena količina za djecu i tinejdžere ovisi o dobi i spolu, ali se kreće od 1,2 mg do 2 mg. Općenito govoreći, većina zdravih odraslih osoba bez medicinskih problema treba pokušati zadržati svoj unos što je moguće bliže tim količinama.

Što je previše?

Podnošljiva gornja razina unosa mangana je 11 mg dnevno za sve odrasle osobe. Ovisno o njihovoj specifičnoj dobi, dopušteni gornji unos za djecu varira od 2 mg do 9 mg dnevno. Od kolovoza 2011. godine nisu zabilježeni slučajevi toksičnosti mangana iz prehrambenih izvora. To znači da biste vjerojatno mogli konzumirati velike količine mangana kroz hranu i ne doživjeti neugodne nuspojave. Međutim, uzimajući više od podnošljivog gornjeg unosa mangana kroz dodatke, povećava se vjerojatnost da ćete doživjeti štetne i potencijalno ozbiljne nuspojave. Nikad ne prelazite ovaj iznos dopunjavanjem ako niste pod nadzorom liječnika.

Visoke razine mangana u tijelu, osobito u mozgu, povezane su s neurološkim poremećajima. Simptomi toksičnosti mangana uključuju glavobolje, podrhtavanje, gubitak apetita, krutost mišića, grčeve nogu i halucinacije. Neki ljudi s toksičnom svojstvom mangana mogu biti iznimno razdražljivi i biti skloni činovima nasilja. Određene populacije imaju veći rizik od toksičnosti mangana, uključujući osobe s oštećenjem jetre ili alkoholizmom. Ljudi koji rade u čeličanim mlinovima ili mina, koji redovito inhale mangana pare, također imaju veći rizik od toksičnosti mangana.

Upozorenje

Iako je potrebno više istraživanja, moguće je da konzumiranje velikih količina mangana iz pitke vode može uzrokovati neurološke probleme. Moguće je da je mangan koji se nalazi u vodi za piće bio bioraspoloživ više od mangana koji se nalazi u hrani, prema Institutu Linus Pauling.U.S. Agencija za zaštitu okoliša preporuča maksimalnu koncentraciju od 0,05 mg po litri u pitkoj vodi Sjedinjenih Država. Obratite se vašem vodoopskrbniku kako biste odredili određenu količinu mangana u vodi za piće. Prilikom određivanja ukupnog dnevnog unosa mangana za taj dan, ne zaboravite uključiti iznos koji se nalazi u pitkoj vodi.