Nuspojave i prednosti curry praha
Sadržaj:
- Protuupalna svojstva
- Kurkuma, glavni sastojak curry, koristi se za liječenje upalnih stanja stoljećima u ayurvedskoj medicini. U članku objavljenom u "Alternative Medicine Review: Journal of Clinical Therapeutic" u rujnu 2009. godine primjećuje se da kurkumini u kurkuma daju protuupalna svojstva koja mogu imati potencijal za liječenje bolesti kao što su upalna bolest crijeva, pankreatitis, artritis, kronična upala iris oka i neke vrste raka.
- Sadržaj kurkuminina u curry prahu čini curry izvrstan izvor antioksidativnih prednosti. Antioksidansi su moćne tvari koje pomažu zaštititi svoje tijelo od slobodnih radikala, koje su nestabilne molekule koje oštećuju zdrave stanice. U članku objavljenom u članku "Nutricionizam i rak" 2006. godine navedeno je da kurkumini u kurkumu pokazuju antioksidativna svojstva i da ih treba razmotriti u razvoju strategija prevencije raka.
- Kurkuma u curry prahu je poznato da usporava zgrušavanje krvi. Ako već uzimate antikoagulansne lijekove - tvari koje inhibiraju zgrušavanje krvi - curry za jelo može povećati rizik. Lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi uključuju aspirin, ibuprofen, naproksen, klopidogrel, diklofenak i drugi. Ako ste na rasporedu za kirurški zahvat, dobro je da se tijekom dva ili više tjedana ne biste hranili curry prahom prije postupka kako biste izbjegli višak krvarenja za vrijeme ili nakon operacije.
- Curry prah je vjerojatno siguran u umjerenim količinama. Zbog kurkuma u curryu, međutim, neki ljudi mogu doživjeti trbuh, mučninu, vrtoglavicu ili proljev. Nacionalni zavodi za zdravstveno stanje izvješćuju da kurkuma može pojačati probleme želuca kao što je bolest gastroezofagealnog refluksa te savjetuje da izbjegavate kurkuma ako imate simptome GERB-a.
"Curry" je skupni izraz za mješavinu začina u indijanskim, jugoistočnoj i bliskoistočnoj kuhinji. Kurkuma - član đumbirske obitelji - obično je jedan od glavnih sastojaka i doprinosi keramičkoj svijetle žutoj boji. Kurkumin, glavni sastojak kurkuma, pripisuje se nekoliko važnih zdravstvenih prednosti Curryja. Međutim, ima potencijalne nuspojave koje biste trebali razmotriti prije konzumiranja currya.
Protuupalna svojstva
Kurkuma, glavni sastojak curry, koristi se za liječenje upalnih stanja stoljećima u ayurvedskoj medicini. U članku objavljenom u "Alternative Medicine Review: Journal of Clinical Therapeutic" u rujnu 2009. godine primjećuje se da kurkumini u kurkuma daju protuupalna svojstva koja mogu imati potencijal za liječenje bolesti kao što su upalna bolest crijeva, pankreatitis, artritis, kronična upala iris oka i neke vrste raka.
Antioksidacijska snagaSadržaj kurkuminina u curry prahu čini curry izvrstan izvor antioksidativnih prednosti. Antioksidansi su moćne tvari koje pomažu zaštititi svoje tijelo od slobodnih radikala, koje su nestabilne molekule koje oštećuju zdrave stanice. U članku objavljenom u članku "Nutricionizam i rak" 2006. godine navedeno je da kurkumini u kurkumu pokazuju antioksidativna svojstva i da ih treba razmotriti u razvoju strategija prevencije raka.
Povećani rizik od krvarenjaKurkuma u curry prahu je poznato da usporava zgrušavanje krvi. Ako već uzimate antikoagulansne lijekove - tvari koje inhibiraju zgrušavanje krvi - curry za jelo može povećati rizik. Lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi uključuju aspirin, ibuprofen, naproksen, klopidogrel, diklofenak i drugi. Ako ste na rasporedu za kirurški zahvat, dobro je da se tijekom dva ili više tjedana ne biste hranili curry prahom prije postupka kako biste izbjegli višak krvarenja za vrijeme ili nakon operacije.
Gastroezofagealni refluks i probavni smetnje
