Sirova hrana i dijete
Sadržaj:
- Komercijalizirani kruhovi
- Komercijalizirani kruhovi, kao što su Wonder kruh ili Sara Lee nisu dopušteni na prehrani sirove hrane. To je zato što mnogi od njih sadrže neke mliječne proizvode, a gotovo svi komercijalizirani kruh uključuju grijanje tijekom proizvodnog procesa.
- Iako je teško pronaći sirovi kruh u trgovinama, ponekad ih je moguće pronaći u specijaliziranim trgovinama ili na mreži. Na primjer, tvrtka pod nazivom "Raw Makery" prodaje sirovi kruh online na www. rawmakery. com (vidi referencu 2). Oni prodaju okuse kao što su kruh na travu i češnjak kruh, koji su izrađeni od sastojaka kao što su heljde rogovima, jamama i garbanzo grah.
- Mnogi ljudi na prehrani sirove hrane koji žele jesti kruh završavaju čineći svoje kruh jer je brži i jeftiniji od kupnje sirovog kruha od specijaliteta pohranjuju ili online. Sirovi kruh može se napraviti prosijavanjem pšenice i miješanjem klice, malo vode i nekog sirovog povrća u mješalici, a zatim dehidrira tijesto u dehidratora hrane preko noći.
- Umjesto da jedete kruh na prehranu sirove hrane, postoje više izvedivih, lakše dostupnih opcija koje još uvijek mogu zadovoljiti vašu želju za kruhom. Krekeri sirovog lanenog lanca lakše su dostupni u trgovinama zdrave hrane od sirovog kruha. Neobrađene tortile ponekad su dostupne u sekcijama zamrzivača zdrave hrane i sirovi krekeri mogu se naći iu trgovinama zdrave hrane.
- Ne postoji jedan glavni sastojak koji se nalazi u svim sirovim kruhima ili receptima od sirovog kruha. Umjesto toga, sirovi kruh sadržava mnoštvo sirovih sastojaka kao što su proklija pšenica, proklijan zob, sjemenke lana i proklijane grah. Oni obično imaju komadiće povrća ili komadića voća dodanih u konzistenciju i okus poput komada maslina i mrkve.
Sirova hrana je stroga ali prilično popularna prehrana koja je pokazala da smanjuje kolesterol, prema časopisu Human Nutrition and Metabolism. Ova dijeta zabranjuje konzumaciju bilo koje kuhane hrane, kao i bilo koje životinjske proizvode, uključujući meso, jaja i mliječne proizvode. Glavna hrana koja se dozvoljava na prehrani sirove hrane jest sirovo voće i povrće te proklija matice, grah i leća. Kruh je često neugodan razlučiti jer su neke vrste dopuštene na prehrani sirove hrane, a neke vrste nisu.
Komercijalizirani kruhovi
Komercijalizirani kruhovi, kao što su Wonder kruh ili Sara Lee nisu dopušteni na prehrani sirove hrane. To je zato što mnogi od njih sadrže neke mliječne proizvode, a gotovo svi komercijalizirani kruh uključuju grijanje tijekom proizvodnog procesa.
Kupnja sirove kruhaIako je teško pronaći sirovi kruh u trgovinama, ponekad ih je moguće pronaći u specijaliziranim trgovinama ili na mreži. Na primjer, tvrtka pod nazivom "Raw Makery" prodaje sirovi kruh online na www. rawmakery. com (vidi referencu 2). Oni prodaju okuse kao što su kruh na travu i češnjak kruh, koji su izrađeni od sastojaka kao što su heljde rogovima, jamama i garbanzo grah.
Izrada vlastite sirove kruhoveMnogi ljudi na prehrani sirove hrane koji žele jesti kruh završavaju čineći svoje kruh jer je brži i jeftiniji od kupnje sirovog kruha od specijaliteta pohranjuju ili online. Sirovi kruh može se napraviti prosijavanjem pšenice i miješanjem klice, malo vode i nekog sirovog povrća u mješalici, a zatim dehidrira tijesto u dehidratora hrane preko noći.
Zamjena sirovih kruhova
Umjesto da jedete kruh na prehranu sirove hrane, postoje više izvedivih, lakše dostupnih opcija koje još uvijek mogu zadovoljiti vašu želju za kruhom. Krekeri sirovog lanenog lanca lakše su dostupni u trgovinama zdrave hrane od sirovog kruha. Neobrađene tortile ponekad su dostupne u sekcijama zamrzivača zdrave hrane i sirovi krekeri mogu se naći iu trgovinama zdrave hrane.
Opcije sastojaka
