Prehrambene činjenice za ocat na osnovi octa Cole Slaw

Cole slabo je popularno popratno jelo za cookouts i druge društvene okupljanja, a možete ga naći iu mnogim restoranima. Iako su mnogi recepti od kolača od mahuna sadrže majonezu, masnoću i visoko kalorijski sastojak, možete upotrijebiti ocat kao osnovu za osiguranje vlage i smanjenje sadržaja kalorija i masti. Na taj način možete pronaći kološku ploču s ocem kao prikladnu zamjenu za majmune na bazi kolača ako pokušavate upravljati vašom težinom. Prehrana može varirati među receptima.

Video dana

Kalorije

Zbog nedostatka majoneze u slatku klenovog octa, bočica je relativno niska u kalorijama. Jedna čaša sladila octa sadrži 50 kalorija, količina koja sadrži samo 2,5 posto ukupnih kalorija, temeljena na 2 000 kalorija. Ta je količina mnogo manja od šalice kolača na bazi kukuruza od majoneze, što je 193 kalorija. Možete izgorjeti kalorije u 1 šalicu salata od kvasca od octa trčajući oko pet minuta ili kružnim plivanjima šest minuta.

Masnoća

Budući da slabo ocat vinove loze ne sadrži majoneze, umjereno je malo masnoća, sa 4 g u svakoj šalici. Dijetalna masnoća je bogata kalorijama, tako da hrana bogata mastima obično ima gustoću kalorija. Dijetna mast nudi prednosti, jer pomaže vašem tijelu da apsorbira vitamine i može pružiti osjećaje sitosti. Nacionalne akademije ukazuju na konzumiranje prehrane koja se sastoji od 20 do 35 posto kalorija od masnoće.

Ugljikohidrati

Klenovica s ocima od mlijeka je niska u ugljikohidratima. Svaka šalica sadrži 8 g ugljikohidrata, koji su primarni izvor energije vašeg tijela. Konzumiranje hrane bogate ugljikohidratima može biti osobito korisno prije atletskih događaja - a oni također mogu gorivo vaše svakodnevne aktivnosti. Nacionalne akademije preporučuje svakodnevno konzumiranje najmanje 130 g ugljikohidrata.

Dietary Fiber

Ocat vinove loze nije bogati izvor dijetalnih vlakana, jer sadrži 1 g po čaši. Ovaj hranjivi sastojak može pomoći u održavanju stabilnih razina šećera u krvi, zdravom probavnom sustavu i normalnim razinama kolesterola. Dijetalna vlakna također mogu promicati osjećaje punine. Žene bi trebale konzumirati 25 g vlakana dnevno, dok muškarci trebaju konzumirati 38 g.

Protein

Ocat vinove loze nije dobar izvor proteina, sa samo 1 g u svakoj šalici. Ova količina iznosi 7 g manje od šalice mlijeka. Prema nacionalnim akademijama, trebali biste pojesti. 8 g bjelančevina za svaki kilogram tjelesne težine. Da biste pronašli svoju težinu u kilogramima, podijelite svoju težinu u kilogramima po 2. 2.

Natrij

Klenovica za ocat vinoge je umjereno visoka u natrijevu, jer svaka šalica sadrži 138 mg. Ta se količina sastoji od oko 6% USDA preporuke od 2, 300 mg dnevno. Ako konzumirate previše natrija, može doći do zadržavanja vode i visokog krvnog tlaka.

Vitamini i minerali

Iako slabije ulje octa ima neke prehrambene nedostatke, bogato je barem jednim vitaminom. Šalica ove hrane daje 27 posto dnevno predloženog unosa vitamina C, ali samo 1 posto dnevno sugerira unos vitamina A. Klenovica od octa također sadrži 2 posto dnevnog unosa kalcija i 1 posto dnevnog unosa unos željeza.