Prirodni izvori vitamina K
Sadržaj:
Prirodni izvori vitamina K su potrebni kako bi se dobile svojstva zgrušavanja krvi koju vitamin pruža. Krv ne bi ugrušala bez vitamina topljivih u mastima prema National Institutes of Health. Smetnje uravnotežene prehrane najbolji su način dobivanja odgovarajuće količine potrebnog vitamina.
Video dana
Začini
Neki od najboljih prirodnih izvora vitamina K nalaze se u začinima, izvijestili su stručnjaci u prehrambenim podacima. Najveća količina nalazi se u bosilju. 1-oz. posluživanje suhog bosiljka sadrži 480 mg hranjivih tvari. Isto veličine posluživanja će vam dostaviti 600 posto (a ne pogrešno) dnevno preporučene količine vitamina K. Ostali začini koji sadrže bogate količine vitamina uključuju kadulje, timijan, peršin, korijander (također poznat kao cilantro), mažuran, oregano i celerne pahuljice.
Povrće
Vitamin K prirodno dolazi u širokom rasponu zelenila, inače poznat kao tamnozeleno lisnato povrće. Uključeno u ovu kategoriju su bjeloglavi, kelj, zeleno zrno, mustard zelje, kelj, špinat, rižino zelje, zelena lišća, zelena salata, rajčica, radicchio, vodena žitarica, endive, zelenilo i janjadi. Najbogatiji sirov izvor nalazi se u švicarskom bijelom zrncu. Prema Nutricionim podacima, veličina posluživanja od 1 čaša ovog povrća sadrži 299 mikrograma i / ili 374% dnevne preporučene količine vitamina.
Kupus, cvjetača, brokula i Brusselove jabuke sadrže bogate količine vitamina K. Jedna šalica kljova od lisice sadrži 156 mikrograma vitamina. Ova ista veličina posluživanja će vam dostaviti 195 posto vašeg preporučenog dnevnog dodatka.
Voće
Ako uživate u voću, možete dobiti svoj punjenje vitamina K. Osušene šljive (inače poznate kao šljive) sadrže najveći iznos. Jedna šalica sušenih šljiva u šlagu sadrži 104 mikrograma hranjivih tvari. To će vam dati 129 posto dnevno preporučene količine vitamina K. Ostali plodovi visoki hranjivi sastojci uključuju ukroćene šljive, kivi, rabarbara, avokado, dječake, borovnice, narjede, šljive i suhe breskve. Sve vrste smokava, uključujući svježe, konzervirane, pirjane i sušene, su prirodni izvori vitamina K.
mahunarke
Ono što je poznato kao grah, razne su ove hrane prirodni izvori vitamina K. Prehrambeni proizvodi od soje sadrže najvišu razinu hranjivih tvari. Pečene soje mogu se uživati kao zdravi snack jer sadrže bogate količine vitamina prema Nutricionim podacima. Posluživanje pržene soje od 1 šalice sadrži 87 mikrograma hranjivih tvari. To će vam pružiti 108 posto dnevno preporučene količine vitamina K. Ostali proizvodi od soje uključuju miso, sirove soje, soje i tofu.
Ostale mahunarke koje sadrže respektabilne količine vitamina K uključuju vrste graha kao što su bubreg, garbanz, fava grah, mala, crna, velika sjeverna, lima, pinto, bijela, ružičasta i split grašak.
