Kako se kuhati Sailfish

Tajna iza raskošne večere jedra je u načinu kuhanja. Kada kuhati na pravi način, delicija može biti ukusna. Sadrži bjelančevine, vitamine A i B, kao i druge hranjive tvari. Sailfish može biti pržena ili pečena. Bilo kako bilo, krajnji rezultat je obrok koji je i ukusan i nezaboravan.

Video dana

Slane jedrilice

Korak 1

Uništite filete s jedrima i natapnite ih u hladnom mlijeku 30 minuta.

Korak 2

Ekstrakt soka iz limuna pomoću ekstrakta soka.

Korak 3

Toplina maslac u tavi i dodajte nasjeckani crveni luk, sok od limuna, papar i zdrobljeni češnjak. Stalno se promiješajte i pustite da kuha sve dok se luk nije svijetlo smeđa.

Korak 4

Dodajte isjeckane filete s jedrima i kuhajte ih 6 minuta ili dok meso bude mekano i nježno. Možete kušati filete kako biste provjerili je li meso mekano i nježno.

Korak 5

Izvadite tavu iz peći i ispustite sadržaj u tanjur. Pospite sok od limuna na jedra.

Korak 6

Poslužite jedra s rižom ili tjesteninom.

Peceni jedriličari

Korak 1

Sasušite filete od purica temeljito paprom i solom.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva celzijusa.

Korak 3

Stavite filete za jedra u posudu za pečenje i četkajte ih maslinovim uljem.

Korak 4

Posuti čašama preko fileta i stavite ih u pećnicu. Pecite 15 do 25 minuta.

Korak 5

Ispitajte filete za doneness i izvadite ih iz pećnice i stavite ih na pladanj. Ukrasite limama, peršinom i rajčicama.

Šta ćete trebati

• Slane pržene ribice
• Šipke s jedrima 6 unci svake
• 1 šalicu svježeg mlijeka
• ¼ štapića maslaca
• 1 veliki crveni luk sjeckani
• 1 limun < 1 crvene paprike
• 1 zdrobljeni češnjak
• Pečena jedra
• 1 čajna žličica
• 1/8 čajna žličica
• 6 žlica maslinovog ulja
• 1/2 šalice.
• 6 do 8 limova
• Sjeckani peršin
• 2 sjeckane rajčice