Kako peciti zamrznutu piletinu
Sadržaj:
Zamrznuto pileće četvrti su vrlo ekonomične i mogu odgovarati raznim jelima. Budući da je ovaj rez pileća često u prodaji u velikim količinama, možete napraviti ukusni pečeni pileći recept da biste zadovoljili veliku gladnu grupu. Ova priprema dodaje okuse svježeg đumbira, peršina i limuna u piletinu, što joj daje svijetli i zeljasti okus. Potražite pileće podnožje nogu koje ne uključuju stražnji dio, koji ima tendenciju da bude masni i prikladniji za juhe.
Video dana
Korak 1
Pomiješajte sok od limuna, mljeveno đumbir, svježi peršin, maslinovo ulje, češnjak, sol, papar i paprika u miješalici na maloj brzini.
Korak 2
Stavite smjesu u veliku plastičnu vrećicu. Dodajte zamrznutu piletinu i pilićite na tri do pet sati u hladnjaku.
Korak 3
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa.
Korak 4
Uklonite pileće četvrti iz marinade i pecite pile, nepokriveno, u lagano podmazanom posudom za pečenje. Pecite pile za 35 do 45 minuta.
Korak 5
Ispitajte piletinu pomoću trenutnog termometra. Unutarnja temperatura trebao bi pročitati 165 Fahrenheit kada je završeno kuhanje, a piletina treba lagano zasušiti.
Korak 6
-> Ukrasite piletinu s limunastim klinovima. Foto kredita: azgek / iStock / Getty ImagesUkrasite svaku piletinu tromjesečju s limunovim klinom.
1/2 šalice svježeg soka od limuna
- 2 žlice svježeg mljevenog đumbira
- 2 žlice svježeg peršina, sjeckani
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1/2
- 1/2 čajna žličica
- 1 čajna žličica paprike
- 6 zamrznuta pilića četvrtine
- 1 limun, rezati na klinove
- Savjeti
- Ovaj recept služi šest osoba.