Kako upijati cink bolje

Cink, element u tragovima koji se prirodno nalazi u hrani kao što su orašasti plodovi i govedina, pomaže kod brojnih zdravstvenih funkcija, uključujući održavanje imunološkog sustava i zacjeljivanje rana. Bez obzira na to dobivate li sve svoje cincke kroz prehrambene izvore ili uzimate cinkov dodatak, osigurajte optimalnu apsorpciju cinka znajući kako ovaj mineral reagira s drugim tvarima.

Video dana

Korak 1

->

Salmon s roštilja Fotografija: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images

Jesti jaja, meso i plodovi mora. Cink u takvoj hrani je biološki dostupan, što znači da vaše tijelo može lakše apsorbirati i koristiti ga zbog životinjskih proteina koji poboljšavaju apsorpciju cinka. Nasuprot tome, cinkovita vegetarijanska hrana, kao što su cjelovite žitarice, u fitatima je velika, što smanjuje apsorpciju cinka.

Korak 2

->

Uzmi svoj dodatak cinku uz obrok ili snack Fotografija: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images

Uzmite svoj dodatak cinku uz obrok ili snack ako dobijete većinu svog cinka kroz dodatke umjesto cjelovite hrane. Uzimanje elemenata u tragovima, kao što su cink i željezo, uz hranu povećava sposobnost vašeg tijela da apsorbira i koristi ih.

Korak 3

->

Izbjegavajte hranu bogatu kalcijem i dodatke za vrijeme uzimanja cinka ili hrane bogate cinkom. Dodatak kalcija uzeti zajedno sa cinkom inhibira apsorpciju cinka. U međuvremenu, studija u "American Journal of Clinical Nutrition" pokazala je da konzumiranje mlijeka i sličnih visoko kalcijevih mliječnih proizvoda slično smanjuje stope apsorpcije cinka.

Korak 4

->

Posavjetujte se s liječnikom Fotografski kredit: Digital Vision. / Photodisc / Getty Images

Pregledajte lijekove sa svojim liječnikom. Diuretički lijekovi temeljeni na tiazidu potiču gubitak cinka kroz vaš urin do 60 posto. U međuvremenu, različiti zajednički antibiotici, poput tetraciklina, također inhibiraju apsorpciju cinka.

Stvari koje trebate

Hrana na bazi proteina životinjskog podrijetla

• Dodatak cinkovima
• Savjeti

Nisu sve podloge cinka podjednako. Kada je riječ o brzini apsorpcije, cink pikolinat može biti najbolji.

• Upozorenja

Držite se dalje od dodataka od cink-sulfata. Dok su oni najčešće najjeftiniji, cinkov sulfat je najlakše apsorbiran oblik dopunskog cinka i također je vjerojatnije da će uzrokovati gastrointestinalni poremećaj.