Kako sok od naranče utječe na tijelo

Potrošnja soka od naranče pruža brojne zdravstvene prednosti. Na primjer, 1/2 šalice nezaslađenog soka od naranče broji se kao jedan od vaših dnevnih posluživanja voća, prema USDA SelectMyPlate-u. gov. Osim toga, ovaj popularni voćni sok hidrira i smanjuje žeđ, povećava šećer u krvi, vraća elektrolite, opskrbljuju vitaminom C i štiti od pretilosti.

Video dana

Sok od naranče može imati pozitivan učinak na krvni tlak, navodi se u studiji "ARYA ateroskleroza" iz siječnja 2013. godine. U ovom četverotjednom studiju, sudionici su pili 1 šalicu soka od naranče za doručak i 1 šalicu na večeru. Jedna grupa je pila komercijalni sok od naranče za 2 tjedna, dok je drugi konzumirao prirodni sok od naranče. Nakon 2 tjedna izmjerena je krvni tlak i skupine su prebačene. Na kraju studije sudionici su smanjili očitanja krvnog tlaka između 5 i 6 posto. Zanimljivo je napomenuti da su istraživači ističu da je blagotvorno djelovanje na krvni tlak proizvelo konzumiranje komercijalnog sokova od naranče, a ne prirodno. Vjeruje se da su rezultati posljedica činjenice da su komercijalne sorte više koncentrirane i stoga imaju veće količine korisnih flavonoida, pektina i eteričnih ulja. Imajte na umu da su 2 šalice dnevno korištene u studiji daleko više od posluživanja 1/2 šalice preporučene od USDA.

Privremeno povećava šećer u krvi

Hipoglikemija, ili niska razina šećera u krvi, može se pojaviti nakon preskakanja obroka, nakon naporne vježbe ili uzimanja inzulina. Ako šećer u krvi postane abnormalno nizak, možete osjetiti vrtoglavicu, zbunjenost, osjećaj slabosti, umor, brzo srce i glad. Šalica nezajućenog soka od naranče može povećati razinu šećera u krvi za nekoliko minuta. Kada vaš šećer u krvi pada, vaše tijelo traži energiju. Jednostavni šećeri sadržani u sokovima od naranče pružaju neposrednu energiju za vaš mozak i tijelo kako bi se nastavila s odgovarajućim funkcioniranjem. To je korisno ako pate od niskog šećera u krvi, ali može biti štetno ako pokušavate regulirati visoku razinu šećera u krvi.

Povećava razinu kalija

Tijekom vježbanja vaše tijelo koristi kalija pohranjenu u mišićima kako bi zadovoljila fizičke zahtjeve. Znojenje, osobito tijekom vježbanja, također može uzrokovati iscrpljivanje kalija. Kada razina kalija vašeg tijela postane preniska, možete osjetiti grčeve mišića i nepravilan rad srca. Jedna šalica komercijalne naranče sadrži sok sadrži 443 miligrama kalija, ili gotovo 10 posto preporučenog unosa od 4,7 grama. Sok od naranče nadopunjuje razinu kalija radeći s natrijevim dućanima vašeg tijela za reguliranje razine vode.Prema Colorado State University, sportska pića ne mogu vratiti balans elektrolita, budući da su ta pića slabi izvor kalijuma.

Doza vitamina C

Tri četvrtine šalice soka od naranče sadrži 107 posto žene dnevno preporučene količine vitamina C i 83 posto dnevno preporučene količine vitamina C, prema Ohio State Universityu. Vitamin C u sokovima od naranče pomaže kod apsorpcije željeza, nužnog minerala za proizvodnju energije. Također pomaže tijelu u izgradnji kolagena, primarnog proteina u vezivnom tkivu i hrskavici, koji pomaže vašoj koži da se izliječi od manje abrazije i štiti od infekcija. Dodatno, vitamin C je snažan antioksidans, čuvajući vaše tijelo od slobodnih radikala, štetnih agensa koji uzrokuju stanične mutacije. Prema procjenama na Sveučilištu u New Hampshireju, Nacionalni pregled zdravstvenog i prehrambenog ispitivanja sugerira da je potrošnja naranče sok povezana s nižom tjelesnom masom između odraslih i djece. Potrošnja soka od naranče pokazatelj je ukupne zdravije prehrane, jer su među pojedincima otkrivene visoke razine vitamina C, kalija, folata i magnezija konzumirajući konzistentno sok od naranče. Pridonoseći manjoj težini, djeca koja piju 100 posto soka od naranče konzumiraju manje šećera nego djeca koja piju mlijeko i sodase. Osim toga, istraživanje koje provodi University of Buffalo otkriva štetne oksidanse - agenti koji pridonose pretilosti i aterosklerozi - smanjuju se pićem sok od naranče kada konzumiraju masno tkivo. Sok od naranče je još uvijek visok u kalorijama - 117 u 1 šalicu - stoga svakako uzmite u obzir prilikom planiranja prehrane ili prikazivanja dnevnog unosa kalorija.