Zdravstvene prednosti hrenovitih jabuka
Sadržaj:
- Vitamin C
- Dietary Fiber
- Osim hranjivih tvari koje se nalaze u samima jabukama, opredjeljenje za pirjane jabuke kao desert, zalogaj ili pomoćno jelo može vam ponuditi dodatne zdravstvene prednosti ako ga imate umjesto drugog, manje zdrava alternativa.Recepti Mayo Clinic preporučuju pečene jabuke, slične varijacije na toplim, cijelim jabukama, kao zdravi desert. Čak i uz sušeno voće i cjelovite žitarice možete upotrijebiti za popunjavanje pečenih jabuka. Jedno posluživanje ima još samo 179 kalorija i samo 4 grama masti bez zasićenih masti. Sljedeći put kada se žudite za voćnim tortom, umjesto toga stavite jelo od pirjanih jabuka. Umjesto javorovog sirupa na jutarnje vafle, ispirajte ih s pirjanim jabukama.
Ako tražite zdravu alternativu masnim ili slatkim desertima, pirjane jabuke čine izvrsnu opciju. Jednostavno priprema, pirjane jabuke rade dobro kao malo slatko vrhnje ili kao desert, da se jedu žlicom poput voćnog kompotina. Prema U.S. Odjelu za poljoprivredu, prosječna odrasla osoba treba napola napuniti tanjur svakog obroka s voćem i povrćem. Ako ne dobijete dovoljno posluživanja voća tijekom večere, desert od pirjanih jabuka može nadoknaditi.
Vitamin C
Jabuke su također izvrstan izvor vitamina C, važnog vitamina topljivog u vodi koji pomaže rastu, razvoju i popravku tkiva. Prema Harvardovom medicinskom školskom centru za zdravlje i globalnom okruženju, srednja jabuka osigurava oko 11 posto vaše dnevne dodjele vitamina C. Poput flavonoida, vitamin C je vrsta antioksidansa, što znači da smanjuje štetu od slobodnih radikala i smanjuje atrofiju i disfunkciju uzrokovanu starenjem. Dodatno, vitamin C može smanjiti vjerojatnost razvoja kroničnih stanja i bolesti, poput artritisa, bolesti srca i nekih oblika raka.
Dietary Fiber
Redovito jesti jabuke također pridonosi vašem unosu vlakana. Netopljiva vlakna, pronađena u grubim kožama i stabljama voća i povrća kao što su peeling jabuka, pomažu kod probave, stvarajući veću količinu za lakše pokrete crijeva. Da biste dobili najviše vlakana iz vaših pirjanih jabuka, kuhajte ih s peels na. Što manje kuhate, manje će se pukotine razbiti, pružajući više opterećenja vašem sustavu. Prema podacima sa Sveučilišta Nevada Cooperative Extension pripremljeno u suradnji sa Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Nevadi, muškarci u dobi od 19 do 50 godina dnevno trebaju oko 38 grama vlakana; žene od 19 do 50 godina trebaju oko 25 grama dnevno. Jedna velika jabuka ima oko 5 grama vlakana.
Uzgojene jabuke kao zdrave zamjenske