Zdravstvene prednosti Lambrusco
Sadržaj:
- Video dana
- Čuva vaše srce
- Moderiranje je ključ
- Iako pijenje nekog crnog vina pruža zdravstvene prednosti, pio previše boli jetru i srcu. Jedno posluživanje trebao bi biti oko 5 unci, stoga uvijek pazite na svoje zalivce. Studija iz časopisa "Zlouporaba i zlouporaba supstanci" otkrila je da većina ljudi nije svjesna količine vina koju konzumiraju, osobito kada dijeli bocu s grupom. Jedan veliki faktor odnosi se na veličinu stakla. Sudionici su u prosjeku 12 posto više ulivili u široke čaše vina od visokih i mršavih naočala.
Lambrusco - napitak crnog vina iz Italije - u 70-ima i 80-im godinama stekao je ugled kao slatko, nerafinirano piće. Sjećaš se Riunita? No, pjenušava crvena je napravila povratak, i kao i sva crna vina, pijenje ove vino pruža mnogo zdravstvenih prednosti.
Video dana
Čuva vaše srce
Polifenoli su antioksidansi u crvenom vinu, i gotovo su jednako dobri kao aspirin pri sprečavanju krvnih ugrušaka. Ateroskleroza, stvrdnjavanje arterija zbog masnih naslaga u krvnim žilama, obično je uzrok srčanih udara. Stopa ateroskleroze smanjena je za čak 32 posto među sudionicima koji redovito piju crno vino, prema analizi American Heart Association.
Bori se protiv raka
Resveratrol ima još jednu važnu korist: bori se protiv raka. Studija sa Sveučilišta u Virginiji otkrila je da čak i pijenje jedne čaše tri ili četiri puta tjedno može se boriti protiv stanica raka. Razlog - resveratrol inhibira protein koji hrani stanice raka. To znači da pijenje crvenih vina, kao što je Lambruscos, bitno gladi od bolesti.
