Trovanja hranom Nuspojave

Trovanja hranom je medicinsko stanje koje je uzrokovano konzumiranjem hrane koja je kontaminirana bakterijama ili toksinima. Nuspojave trovanja hranom općenito se pojavljuju u roku od 2 do 6 sati nakon konzumacije kontaminirane hrane, objasnite zdravstvenim djelatnicima Medline Plus, online medicinskoj enciklopediji koja se pruža kao služba U.S. Nacionalne knjižnice medicine. Tipično, trovanja hranom rezultat je unosa hrane koja je bila nedovoljno zrela, loše obrađena ili nepropisno pohranjena.

Video dana

Mučnina

Mučnina i povraćanje su prevladavajući nuspojave povezane s trovanjem hranom. Kada otrovne bakterije ulaze u vaše tijelo kroz vaš probavni trakt, vaš imunološki sustav uzrokuje da doživite mučninu i povraćanje u pokušaju da izbacite toksin iz svog tijela. Ovisno o tipu toksina i količini kontaminirane hrane koju uzimate, nuspojave mučnine i povraćanja mogu biti blage do teške. Tipično, ti simptomi traju oko 12 do 48 sati, objašnjava Medline Plus. Ako takve nuspojave traju dulje od 48 sati, odmah se obratite svom liječniku primarne njege.

Proljev

Nakon uzimanja kontaminiranih prehrambenih proizvoda možete osjetiti blagu do tešku proljev kao nuspojavu ovog stanja. Proljev uzrokuje česte pokretove crijeva koji rezultiraju labavim ili vodenim stolicama. Ako proljev prouzrokujete kao nuspojava od trovanja hranom, zbog ovog stanja možete osjetiti i nadutost, grčeve ili nelagodu. Proljev može također uzrokovati dehidraciju - stanje koje proizlazi iz abnormalno niske razine tekućine unutar tijela. Ako razvijete dehidraciju zbog proljeva izazvanih trovanja hranom, također možete osjetiti glavobolju, neumjerenost, umor ili povećanu žeđ.

Groznica

Ako uzmete hranu koja je kontaminirana bakterijskim ili virusnim toksinom, može doživjeti groznicu kao nuspojavu ovog stanja. Povišena tjelesna temperatura je imunska obrana koju vaš organizam koristi kako bi se spriječile repliciranje i širenje bakterija ili virusa u vašem tijelu. Vrućica zbog trovanja hranom obično je slaba i rješava kada bakterija ili virus bude izbrisan iz vašeg tijela.

Glavobolja

Možete razviti glavobolju kao nuspojavu trovanja hranom. Bolovi glavobolje obično su blage do umjerene u težini i često popraćene dodatnim nuspojavama, kao što su mučnina, povraćanje, proljev ili groznica. Simptomi glavobolje također mogu nastati uslijed dehidracije izazvane bakterijama ili proljevom uzrokovanim virusom. Pijenje malih količina tekućine dok ste suočeni s nuspojava trovanja hranom može pomoći ublažavanju simptoma glavobolje kod nekih ljudi.