Razlika između vitamina D mlijeka i 2% mlijeka

Sadržaj:

Anonim

Kada pijete čašu mlijeka, dobivate kompletan protein i značajnu količinu kalcija i vitamina B-12. No bezalkoholno mlijeko ima dvije brige. Znanstveno je visoko masnoće, posebno zdravo zasićeno masno tkivo. Također nedostaje vitamina D, koje vaše tijelo treba apsorbirati mliječni kalcij. Dva posto mlijeka pomaže smanjiti masno tkivo, a vitamin D mlijeko osigurava da ćete dobiti više od ovog vitalnog vitamina.

Potražite Vitamin D na Label

Unforced cjelovito mlijeko sadrži više prirodnih vitamina D nego bilo koji od mliječnih proizvoda s reduciranim mlijekom, ali jedva ima 1 posto vašeg preporučenog dnevnog odbitka. Kada vidite vitamin D na naljepnici, to znači da je mlijeko utvrđeno vitaminom D. To je važna razlika jer je dodavanje vitamina D mlijeku dobrovoljno. Od objavljivanja, FDA ne zahtijeva proizvođače da utvrde mliječne proizvode s vitaminom D. Međutim, propisi FDA tvrde da mlijeko mora biti utvrđeno ako oznaka izjavi da je vitamin D dodan. Budući da vrlo malo namirnica prirodno sadrži vitamin D, utvrđeno mlijeko je jedan od najvažnijih prehrambenih izvora.

Dva postotka u cijelosti

Dva posto odnosi se na količinu masnoće u mlijeku, ali postotak se temelji na količini masti prema težini. Cijelo mlijeko zadržava sve prirodne masnoće i 3. 5 posto masti po težini. Masnoća se može ukloniti tijekom obrade za proizvodnju robnih marki s nižim udjelom masti. Kao što mu ime govori, 2% mlijeka zadržava 2% masenog udjela mliječne masti. Dva posto mlijeka se također naziva i mlijeko s reduciranim masnoćama. Oko 60 posto mliječne masti se sastoji od zasićenih masti koje povećavaju razinu kolesterola. Zdravije je odabrati mlijeko sa smanjenom masnoćom jer sadrži manje zasićene masnoće.

Usporedite masno tkivo i vitamin D

Gotovo sve mlijeko proizvedeno u Sjedinjenim Državama dobrovoljno je utvrđeno vitaminom D, prema Uredu prehrambenih dodataka. Bez obzira na sadržaj masti, utvrđeno mlijeko sadrži oko 120 do 124 međunarodnih jedinica po šalici, odnosno 20 posto preporučenog dnevnog odbitka. Dobit ćete 5 grama ukupne masnoće, uključujući 3 grama zasićenih masnoća iz 1-šalice posluživanja od 2 posto mlijeka. Za usporedbu, cijelo mlijeko ima 8 grama ukupne masti i 5 grama zasićenih masnoća.

Tally of Other Nutrients

Dobra vijest je da možete ići s smanjenim masnoćom ili mastima bez masti bez odricanja od hranjivih sastojaka. Obrano, 2 posto i cjelovito mlijeko imaju 8 grama proteina u 1 šalicu i otprilike jednaku količinu magnezija, cinka i vitamina B. Posluživanje od 1 šalice svih vrsta mlijeka također opskrbljuje gotovo 30 posto dnevnog kalcija i gotovo polovicu dnevnog odbitka vitamina B-12. Kao što je postotak masti ide dolje, također gube kalorije.Jedna šalica cijelog mlijeka ima 149 kalorija, a 2 posto sadrži 122 kalorija.