Razlika između pečenja kolača i kolača

Torta je ključni desert za bezbrojne tradicije, od rođendana i vjenčanja do diploma. Ali, posljednjih godina, cupcakes su postali popularniji kao gužva-ugodan deserti za fancy prigode ili casual tretira. Razlike između pečenja kolača i cupcakes su suptilne.

Video od dana

Sastojci

Osnovni kolači ili kolačići obično sadrže iste sastojke: maslac, šećer, brašno, jaja i prstohvat ovdje i tamo od sastojaka kao što su sol ili prašak za pecivo. Ako pecite jednostavnu kolač ili obične kolače koji slijede sličan recept, udio sastojaka trebao bi biti otprilike isti. Ali, ako je vaš recept je složeniji, kao što je anđeo hrane kolač, možda ćete morati mijenjati udio sastojaka neznatno kako bi se prilagodila veličini bilo kojeg kolača koje odaberete napraviti.

Vrijeme i alati

Najočiglednija razlika između kolača i kolača je veličina, koja ovisi o spremniku u kojem je pripremljen desert. Kolači su pečeni u velikim posudama, obično okrugli ili kvadratni, i traju pola sata ili više da bi se potpuno ispeći. S druge strane, cupcakes su pečeni u posudama s nekoliko šalica. Svaka šalica je mnogo manja od velikog kolača, tako da hrpa kolača obično traje samo oko 15 minuta kako bi se ispeći.

Veličina posluživanja

Kolačići su daleko lakše jesti i poslužiti od kolača. To je krajnja prstna hrana, obično poslužena u papirnatim čašama i iznimno prenosiv, čak i veličine ugriza. Tradicionalni kolač zahtijeva ploču i vilicu. Kupčeve se često smatraju raznovrsnijim izborom za zabave ili druge događaje u kojima će se mnogi ljudi posvetiti desertu, iako neki ljudi preferiraju tradicionalni običaj rezanja u tortu.