Opasnosti od sukraloze

Sucraloza, koja se prodaje pod imenom Splenda, odobrila je Američka agencija za hranu i lijekove 1998. godine. američka Uprava za hranu i lijekove, Zajednička agencija za hranu i poljoprivredu / Stručni odbor Svjetske zdravstvene organizacije za prehrambene aditive, te kanadska, australska i europska regulatorna tijela. Kada je bila prihvaćena, FDA je utvrdila da sukraloza ne uzrokuje nikakve karcinogene, neurološke ili reproduktivne probleme temeljene na više od 100 studija provedenih tijekom 20 godina. Međutim, nekoliko novijih studija izazvalo je zabrinutost.

Migrene

Sucraloza može biti okidač za migrene, prema istraživanju objavljenom u kolovozu 2006. godine "Glavobolja: časopis glave i bol u licu. "Liječnici bi trebali zadržati potencijalnu uzročnu vezu između sukraloze i migrene na umu kada vode zdravstvenu povijest ljudi koji pate od migrene, preporučuje autoru Rajendrakumar M. Patel, voditeljice studije o medicinskoj medicini Sveučilišta Mercer u Maconu, Georgia.

Studija Y. F. Sasaki objavljena u 2002 "Journal of Mutation Research" zaključila je da velike doze sukraloze dovode do oštećenja DNA u gastrointestinalnim organima miševa. Doza je iznosila 2 000 mg po kilogramu tjelesne težine. Prema tripatlu. com, prihvatljiv unos za sukralozu je 9 mg po kg tjelesne težine svaki dan. Na temelju svojih rezultata studije, Sasaki je preporučio opsežniju studiju sukraloze i 38 dodatnih aditiva.

Neki su se zabrinuti zbog učinka sukraloze na timus, izvještava TripAtlas. com. Thymus je mali organ gornjeg prsnog koša koji pomaže osobnom tijelu da stvaraju bijele krvne stanice tijekom djetinjstva. Izvješće iz australske Nacionalne kemijske kemikalije za obavještavanje i procjenu sheme navodi dvije studije o štakorima koji su dobili supstancu pri iznimno visokim dozama. Ove su studije pokazale smanjenje prosječne težine timusa. Izvješće je također zabilježilo da sukraloza ne bi bila klasificirana kao opasna po kriteriju NOHSC-a za klasificiranje opasne tvari. Količina sukraloze dana štakorima bila je 3 000 mg po kg tjelesne težine dnevno tijekom 28 dana. To bi se prevodilo na 240 g sukraloze, ili više od 20 000 pojedinačnih paketa Splenda dnevno, 28 dana za osobu od 176 funti, prevodi TripAtlas. com.