Preko kruha: 6 načina da jedete kikiriki i ostali bradavici

Nije čudo da su fitness fanatici obično maslac od kikirikija - za razliku od jaja, mesa ili graha, ne morate upaliti peć kako biste dobili sve proteine ​​od matice i masti za žvakanje koje su maslac od kikirikija. Samo pop na vrh, zgrabite žlicu, i raste mišić tijekom borbe s masnoćama.

Video dana

Ali samo ako koristite maslac od kikirikija ili drugi maslac orah kao širenje ili u smoothies prodati ga kratko. Ova ukusna namirnica može biti raspoređena kako bi slatki doručak bio slatki, kremasti jela od rezanaca i proteinski napitci povrća. Šest strategija vam pomaže dodati maslac od kikirikija na svaki obrok za više okusa i dobrog masti.

Postoji mnogo ukusnih, hranjivih načina za korištenje maslaca od kikirikija u kuhinji, osim širenja na kruh. To je izvrsna zamjena za maslac, vrhnje ili šećer u mnogim situacijama.

Lee Zalben, osnivač i predsjednik Peanut Butter & Co.

Za doručak: Zamijenite ga za sirup i maslac

Zobena kaša je već štapić od mesa za zdravo mršavljenje ispunjen vlaknima i cjelovite žitarice koje vas pune. Kako bi se dalje odbila snack tijekom dana, dati joj PB-i-J tretman, predlaže Lee Zalben, osnivač i predsjednik Peanut Butter & Co

"To je izvrsna zamjena za maslac, vrhnje ili šećer u mnogim situacijama", rekao je. Osim toga, upotrijebite ga u zobene pahuljice, Zalben je predložio dodavanje kvržice na tijesto od palačinke. "Dodajte kolač našeg maslaca od kikirikija i nekih sjeckanih jabuka, a obične palačinke postaju vrste fritters od jabuka od cimeta."

Maslac od kikirikija orah bista može čak djelovati kao swap za sirup. Julie Fagan, blogerica o hrani koja se nalazi iza Peanut Butter Fingers, rekla je da im se sviđa koristiti za jednostavno punjeno francusko tost. Da biste to učinili, neka dva kriška francuske tost malo ohladi, a zatim narezati kikiriki ili badem maslac između kriški i vrha s narezanim bananama, jagodama ili drugim voćem.

U ručak: Pep Up PB & J … ili Isprobajte pizza od kikirikija

Smanjite šećer i dodajte dodatni protein PB & J s ricottama. Prema Faganu: "To je jedan od mojih najdražih sendviča za pakiranje, razbiti maline ili bilo koje vrste svježeg voća, kombinirati s ricotta sirom i staviti ga na kruh s maslacem od kikirikija."

Ili, rekla je, zanimljivije i uklopiti povrće, začine i tajlandski okus kako bi se stvorila pizza od maslaca od kikirikija. Jednostavno popijte pizzu s maslacem od kikirikija, sirom i povrćem koji se uobičajeno koristi u tajlandskom kuhanju: grahorice, mrkve, škampi, brokula i paprike.

U večeri: Haljina salata, marinirani meso i umak od rezanaca i riže

->

Dodajte maslac od kikirikija na kuhanje za malo azijskog okusa.

"Peanuts i maslac od kikirikija su stoljećima korišteni u azijskim i istočnim kuhinjama", rekao je Zalben. Kao takav, toplina - osobito crveni okus chili - dobro funkcionira s maslacem od kikirikija u bilo kojem kontekstu.

Još jedan sastojak koji dobro funkcionira: kokos. Zalben je predložio miješanje svjetlosnog kokosovog mlijeka s nekim maslacem od kikirikija u rižinoj peći za indonezijsku rižu.

" Budući da orahovi bademi imaju prirodne masti, možete ih tanke bez korištenja ulja ", rekla je. Omiljena uporaba Lapina za maslac od kikirikija je BGSK umak od kikirikija sa svoje web stranice, Big Girls Small Kitchen.

Sastojci su: 4 žlice svježeg đumbira, mljevene 3 češnjaka, sjeckani 2/3 šalice šećera 2 žličice pilinga šećera 1 1/2 šalice maslaca glatkog kikirikija, po mogućnosti prirodni 2/3 šalice umak od soje 1/3 šalice Worcestershire umak 1/4 šalice vina od rižinog vina 1/4 šalice sezamovog ulja 1 šalica vode Zeleni dijelovi sjeckani škampi ili julienne-cut krastavci za posluživanje

Obradite đumbir i češnjak u procesoru hrane dok ne postane glatka. Dodajte šećer kako biste ga olakšali. Dodajte preostale sastojke, osim vode i škampi ili krastavaca, i obradite dok ne postane glatka. Dodajte vodu. Ako je vaš procesor hrane mali, možda ćete to morati učiniti u dvije šarže. Stavite mješavinu u stranu barem sat vremena da se okusi pomiješaju ili ohladite preko noći. Poslužite preko udona rezanaca, riže ili mesa.

Napravite hranu i zamah: maslac od kikirikija Granola i Granola barovi

->

Maslac od kikirikija i zob, čine jednostavnu granolu.

Maslac od kikirikija je izvrsno za vezivanje hrane zajedno, prema pisacu hrane Phoebe Lapine, i može se koristiti za stvaranje žvakavih, bez peciva granola barova ili hrskavih, pečenih.

Da biste načinili bilo koju vrstu granola šipke, pomiješajte zajedno: 1 1/4 šalice hrskave rižine žitarica 1 1/3 šalice valjane zob 1/4 šalice blanširane, narezane bademi 1/3 šalice maslac od kikirikija 1/3 šalice ulja 1 / 4 šalice meda 1/4 šalice šesterog šećera Za crunchy barove, peći na 350 F pet minuta u trgu pan, a zatim kriška.

Za mrvljenu, granolu spremnu za vrećicu, blogerica o hrani Julie Fagan miješa 2 žlice maslaca od kikirikija s 2 žlice meda i mikrovalovima oko 20 sekundi dok se ne otopi. Ona pocrti u 1/4 čajnu žličicu svake od cimeta i ekstrakta vanilije, a zatim dodaje 1 šalicu zobi, miješajući sve dok nisu obložene. Širila je smjesu na listi kolača koji je prskan sa nehrđajućim sprejem za kuhanje i peče ga na 325 ° F osam minuta. Naposljetku, dopušta joj da se ohladi sve dok se ne pojavi granola.