Najbolji način za zamrzavanje kuglica kobasica

Zamrzni kuglice za kobasice u vašoj udobnosti i imat ćete okusan glavni jelo ili predjelo na spreman za zadnji- minute večera ili nakon dugog dana. Pecite kuglice kobasice prije nego ih zamrznite ili zamrznite nebakirane kuglice kobasica i pecite ih kasnije. Kuglice bez kolača neprekidno zadržavaju kvalitetu - do četiri mjeseca. Koristite kuglice s kobasicama koje imaju kraći život zamrzivača u roku od dva do tri mjeseca, jer se pečeno meso brže isušuje.

Video dana

Pečeni

Korak 1

Izradite kuglice kobasice prema vašem omiljenom receptu i pecite prema uputama. Pecite kuglice kobasice u metalnu posudu ili kaljeno staklenu posudu koja se može kretati od vrućih temperatura do hladnih temperatura bez lomljenja.

Korak 2

Kuhajte kuglice kobasice što je brže moguće kako biste spriječili razvoj bakterija. Zamrzavanje vruće hrane također povećava temperaturu vašeg zamrzivača, što može ugroziti kvalitetu hrane već u vašem zamrzivaču. Najbolji način za kuhanje mesnih jela brzo je staviti vruću posudu u veću posudu ispunjenu ledenom vodom. Zamijenite led prema potrebi dok se posuda ne ohladi.

Korak 3

Premjestite kuglice kobasica u hermetički spremnik plastičnog zamrzivača. Ostavite najmanje 1/2 inča prostora glave na vrhu posude. Također možete zamrznuti kuglice kobasice u posudi za pečenje ili na spremište za jednokratnu aluminijsku pečnicu. Pokrijte posudu s najmanje dva sloja teške aluminijske folije, a zatim gurnite antenu u veliku plastičnu ambalažu za zamrzavanje.

Korak 4

Paket označite sadržajem i datumom. Zamrznite kuglice kobasice odmah.

Unbaked

Korak 1

Izradite kuglice kobasica prema receptu. Ne pecite ih.

Korak 2

Širite kuglice kobasice na ladicu za posluživanje ili zamrzivač za jelo. Stavite kuglice kobasice u zamrzivač.

Korak 3

Dopustite da se kuglice kobasice snažno zamrznu, a zatim ih izvadite iz zamrzivača.

Korak 4

Pakirajte kuglice kobasica u hermetički plastični spremnik ili plastičnu vrećicu koja se može ponovno zatvoriti. Budući da su kuglice kobasice zamrznute pojedinačno, neće se držati zajedno i ukloniti ih po potrebi.

Korak 5

Označite kuglice kobasice. Napominjemo datum, sadržaj i uputu za pečenje. Zamrznite kuglice kobasice odmah. Nikad ne dopustiti da sirovo meso ostane na sobnoj temperaturi.

Stvari koje trebate

• Velika posuda
• Ledena voda
• Nepropusni plastični spremnik za zamrzavanje
• Posuda za pečenje ili jednokratna aluminijska posuda (opcija)
• Teška radna aluminijska folija (opcija) > Torbica za zamrzavanje
• Posuda za posluživanje bez zamrzivača ili posuda za jelo