Cijeli pšenični kruh protiv bijelog kruha za izgradnju mišića

Protein može dobiti veliku pažnju kao nutrijent za izgradnju mišića, ali vam je potreban ugljikohidrat za energiju kako bi vam pomogao u ispunjavanju vaših ciljeva mršavih tijela. Kruh je dobar izvor ugljikohidrata, ali nisu sve vrste jednako korisne. Izaberite 100 posto cjelovitog pšeničnog kruha, umjesto bijelog kruha, da biste dobili zdravo i mišićno tijelo osnovnih vlakana i drugih hranjivih tvari.

Video dana

Bijeli kruh sačinjen je s visoko rafiniranim zrnima, što znači da je uklonjen veći dio vanjske prevlake pšeničnog zrna, a uz njega je i većina hranjivih tvari i vlakana, Bez vlakana, tijelo brzo probavlja kruh, uzrokujući podizanje i pada šećera u krvi. Kao rezultat toga, postajete gladni prije i završite žudnjom više ugljikohidrata i nadmašujući dnevni unos kalorija za taj dan. Vaše tijelo pohranjuje višak kalorija kao masnoća, a ne mišića. Bijeli kruh često sadrže dodane šećere, uključujući visok sirup fruktoze kukuruza i druge sastojke koji također pridonose nakupljanju masnoća.

Razmatranja

Samo zato što kruh kaže "cijeli pšenica" na etiketi ne znači da je to dobro za vas. Mnogi kruh s oznakom "cjelovitog pšenice" izrađuju se prvenstveno s rafiniranim bijelim brašnom sa samo pomiješanim blatom od cjelovitog pšeničnog ili cjelovitog zrna. Prije kupovine potražite popis sastojaka kruha. "Cijela pšenica" ili "cjelovita zrna" trebali bi biti prvi sastojak. Kruh koji odaberete također treba imati najmanje 2 grama vlakana po komadi.Pri odabiru kruha od cjelovitog pšeničnog proizvoda, obratite pozornost na količinu natrija po komadi. Idi za marke s 200 miligrama ili manje po komadi. Previše natrija može uzrokovati nadutost i zadržavanje vode, što može učiniti vaše mišiće manje definiranim.