ŠTo je najzdravije meso od mesa?
Sadržaj:
Ako uživate u sendviču s mesnim jelima, možda se pitate koja je vrsta mesa za ručak najzdraviji izbor za vaš obrok. Nisu svi salatni jela stvoreni jednako, a određeni su izbori značajno bolji za vaše zdravlje od drugih. Jednom kad znate prehrambene razlike između vaših različitih izbora jela, moći ćete pripremiti zdraviji sendvič.
Video dana
Kalorije
Ako želite zadržati ili izgubiti težinu, prebrojavanje kalorija je jedan od načina postizanja cilja. Kalorijski broj vašeg izbora mesa je važan jer morate planirati jela koja ne sadrže više kalorija nego što možete spaliti tijekom dana. Jesti više kalorija nego što ste mogli izgorjeti kroz fizičku aktivnost i vježbanje će dovesti do debljanje i spriječit će vam gubitak viška kilograma. Turska dojka je najniži izbor kalorija, s 22 kalorija po 1 oz. kriška. Drugo je pileća prsa s 29 kalorija po komadiću. Jedan dio pastramija ima 41 kalorije, a jedna kriška pršuta sadrži 46 kalorija. Vaša najviša kalorijska odluka su bologna s 87 kalorija po krišku i salamu s 119 kalorija po 1-oz. servirati.
Masnoća
Ukupni sadržaj masti je još jedan razlog prilikom odabira najzdravijih namirnica. Ako vaša prehrana uključuje previše masnoća, posebno zasićenih masnoća, vi svibanj biti povećan rizik za bolesti srca, dijabetes tipa 2, određene vrste raka i dobitak težine. Najzdravije meso za ručak u smislu sadržaja masti je purica dojka, sa samo 0,35 g ukupne masti po 1 oz. servirati. Pileća prsa sadrže samo 0,40 g masti, a pastrami ima 1,63 g ukupne masti, a manje od 1 g je zasićeno. Ham sadrži 2. 41 g ukupne masti i 0. 82 g zasićene masnoće. Najmanje zdrave mogućnosti su bologna s 7,89 g ukupne masti i 3, 11 g zasićene masnoće, a salama s 10, 36 g ukupne masnoće i 3,66 g zasićenih masnoća.
Natrij
Većina namirnica sadrži veliku količinu natrija po obroku. Ne smijete konzumirati više od 2, 300 mg natrija po danu, a jesti sendvič s jelima može vam se približiti tom broju, ovisno o tome koliko ste kriški stavili između vašeg kruha. Turska dojka ponovno izlazi kao najzdraviji s 213 mg natrija po 1 oz. kriška. Pastrami je blizu iza sebe s 248 mg natrija. Bologna sadrži 302 mg natrija, a šunka sadrži 365 mg. Pileća prsa sadrže 374 mg, a salama je najmanje zdrava s 529 mg natrija po komadi. Potražite niske natrij opcije za smanjenje negativnih učinaka dodane soli.
Nutrijenti
Deli meso je izvor proteina, koji pomaže vašem tijelu da funkcionira ispravno i daje vam energiju. Salami sadrži najviše proteina sa 6.08 g po komadi, pileća prsa sadrži 5, 16 g po komadu i pršut je blizu iza s 4. 65 g po 1-oz. kriška. Turska dojka sadrži 3. 58 g proteina po komadi i bologna ima 2. 88 g. Većina vrsta mesnatog mesa sadrži oko 0,30 mg željeza, s iznimkom pastramija, koja sadrži 0,22 g po komadi. Također ćete dobiti male količine cinka i kalija iz svih vrsta namirnica.