Wasabi za pomoć sinusnom zagušenju

Wasabi, obično nazvan japanski hrena, je duhovit zeleni miris koji se obično poslužuje sa sushom. Kao i ostala hrana na bazi rajčice, wasabi ima učinak na vaše nosne prolaze i sinuse, čak iu relativno malim količinama. Potrošnja Wasabi može dovesti do vodenih očiju, curenja nosa i kihanja, no čini se da istraživanja pokazuju da zapravo ne pomaže smanjivanju zagušenja sinusa, unatoč brojnim anegdotnim tvrdnjama suprotnim. Posavjetujte se sa svojim liječnikom ako imate kroničnu zagušenja nosa ili česte infekcije.

Wasabi

Wasabi, ili Wasabia japonica, je član obitelji Cruciferae biljaka, koji također uključuje kupus i senf. Rižoto, ili podzemni stabljike biljke je usitnjen u zelenu tijesto i koristi se za poboljšanje okusa sushija i drugih japanskih jela. Prema knjizi "Nutritivne znanosti za ljudsko zdravlje", spoj koji uzrokuje privremeni osjećaj peckanja u vašem nosu je alilizotiocijanat. Postoji zajednički pojam da ovaj spoj proizvodi dekongestantni učinak, no istraživanje pokazuje suprotno.

Sinusna ili nazalna zagušenja su začepljenje nosnih prolaza uslijed upaljenih sluznica i malih krvnih žila koje usmjeravaju vaše sinuse i nos. Prema knjizi "Harrison's Principles of Internal Medicine", zagušenja sinusa mogu biti posljedica alergija, traume ili infekcije. Uobičajeni simptomi zagušenja sinusa uključuju nazalni iscjedak, poteškoće s disanjem kroz nos, glavobolju, bol u licu, hrkanje i apneja za vrijeme spavanja. Smetnje začinjene hrane obično se provode u nastojanju da se smanji zagušenja sinusa, ali to može učiniti lošije stanje.

Ostale pogodnosti

Iako je wasabi ne može raditi kao decongestant, on pruža neke druge zdravstvene beneficije. Prema knjizi "Načela i praksa fitoterapije: moderna biljna medicina", istraživanje pokazuje da je wasabi bogat vitaminima C, manganom i dijetalnim vlaknima, a može pomoći u sprečavanju infekcija, astme, krvnih ugrušaka i rastu stanica raka.