ČAjevi visoke u magneziju

Trebate magnezij za stvaranje DNK i proteina, stvaranje jakih kostiju i održavanje živaca i mišića, uključujući srce, ispravno funkcioniranje. Muškarci trebaju najmanje 420 miligrama dnevno, a žene trebaju najmanje 320 miligrama dnevno za dobro zdravlje. Čaj je jedan izvor magnezija, ali obično nije visok u mineralima.

Video dana

Magnezij u čaju

Čaj sadrži magnezij, ali morao bi malo popiti da biste dobili značajnu količinu. Da bi se hrana trebala smatrati visokom u hranjivoj tvari, ona bi trebala imati 10 posto dnevne vrijednosti po porciji. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Toxicology u 2013. godini, pijenje 4 šalice perećeg čaja daje 5 posto DV za magnezij.

Vrsta čaja

Nije nužno koja vrsta čaja koju pijete kad je riječ o magnezijskom sadržaju. Studija objavljena u Europskom kemijskom biltenu u studenom 2012. otkrila je da sve crne čajeve, zelene čajeve, biljne čajeve i voćne čajeve koje su testirali istraživači imale otprilike isti sadržaj magnezija, što je oko 1 grama po kilogramu listova čaja. Čajna vrećica sadrži oko 2 grama čaja, što znači oko 2 miligrama magnezija po vrećici ili manje od 1 posto vaših dnevnih potreba.

Apsorpcijski razlozi

True čajevi, uključujući zelene, bijele i crne čajeve, sadrže oksalate, koji mogu ometati magnezijsku apsorpciju. Osim ako ne odaberete verzije bez kofeina, ti čajevi također sadrže kofein, što može povećati količinu magnezija koja ostavlja tijelo u mokraći.

Bolji izvori magnezija

Mnogi ljudi ne piju dovoljno čaja da značajno utječu na razinu magnezija bilo zbog sadržaja magnezija, bilo zbog učinka oksalata i kofeina koji može sadržavati. Hrana bogata magnezijem uključuje najviše orašastih plodova, obogaćene žitarice za doručak, cjelovite žitarice, zeleno lisnato povrće, avokado, banane, edamame, grah i leća, jogurt niskog masnog tkiva, tamna čokolada, sušeno voće, pollock, skuša i tuna.