Surimi & trudnoća
Sadržaj:
- Video dana
- Surimi
- Trudnoća Važno je pratiti koju hranu koju jedete dok ste trudni, osobito ribe. Dok vam riba isporučuje esencijalne hranjive tvari, poput omega-3 masnih kiselina i vitamina B, određene vrste mogu predstavljati opasnost za vaše nerođeno dijete. Budući da je surimi obično izrađen od pollacka, niske žive ribe, smatrat će vam se sigurno za jesti dok ste trudni. Surimi je također sastojak određenih vrsta sushi, a može se jesti sigurno sve dok se i drugi sastojci kuha.
- Nemojte svaki nedovoljno kuhati surimi. Riba koja nije ispravno kuhana može sadržavati bakterije, kao što je listeria, koje mogu predstavljati zdravstvenu opasnost za vas i vaše nerođeno dijete. Bacajte bilo koji surimi koji je otvoren dulje od tri dana jer bi mogao početi i rasti štetne bakterije. Ako jedete surimi u restoranu, pitajte upravitelja ili kuhara o tome što je napravljeno prije nego što ga naručite. Također imajte na umu da nema načina da saznate koliko je star proizvod prije nego što vam se poslužuje.
Vjerojatno više pazite na ono što jedete nego prije nego što ste zatrudnili i trebali biste. Hrana koju jedete tijekom trudnoće igra vitalnu ulogu u zdravlju i razvoju vašeg nerođenog djeteta. Određene namirnice također bi trebale biti izvan granica, jer mogu postići pravilan rast. Riba je jedna od zabrinutosti jer mnoge vrste imaju visoku razinu žive, što može utjecati na živčani sustav vašeg djeteta. Ako uživate u surimi, pažljivo razmotrite ima li mjesta u prehrani vaše trudnoće.
Video dana
Surimi
Surimi znači formirane ribe. Surimi je pasta od ribe, a zatim oblikovana tako da nalikuje drugim plodovima mora, kao što su rakovi noge ili komadići jastoga. Riblji proizvod je napravljen uklanjanjem kože i kostiju iz ribe, ispiranjem nekoliko puta, a zatim brušenje u tijesto. Pasta se kombinira s pojačivačima okusa kako bi se dobio okus određenih vrsta plodova mora. Također je obojena kako bi joj pružila izgled drugih vrsta morskih plodova. Većina surimi prodanih u Sjevernoj Americi izrađena je od pollacka, vrste bijele ribe.
