Natrij i kalij i ketogeno dijet

Ketogena dijeta uklanja hranu bogatu ugljikohidratima, zamjenjujući ih s onima visokim masti i proteina. Odsutnost ugljikohidrata prisiljava vaše tijelo da sagorijeva mast za energijom, pretvarajući neke u ketone, koji potiču vaš mozak. Dijeta se obično provode od strane zdravstvenih stručnjaka kako bi se smanjila pojava epileptičkih napadaja kod pacijenata i pojedinaca koji traže gubitak težine. Osiguravanje unosa natrija i kalija dovoljno tijekom ketogene dijete može pomoći smanjivanju negativnih učinaka na vaše tijelo.

Natrij je prirodni mineral koji vašem tijelu omogućuje reguliranje zadržavanja vode. To olakšava potrebne električne signale za vaš živčani sustav i moždane stanice da funkcioniraju ispravno. Natrij neravnoteža može biti smrtonosna, bez obzira na to jesu li razina previsoka ili preniska. Gotovo svaka hrana sadrži razine natrija; neki od najboljih izvora dopušteni su na ketogenoj prehrani, kao što su jaja i lagana meso.

Dijetarna uloga i izvori kalij

Kalij je vitalni mineral potreban za normalnu tjelesnu funkciju. Ona igra važnu ulogu u održavanju metabolizma i pomaže tijelu da regulira kiselinsku ravnotežu. Kalij je neophodan za sve stanice u vašem tijelu kako bi ispravno funkcionirale i olakšava normalni rast mišića i organa. Osim toga, kalij osigurava električnu komunikaciju potrebnu za dobro funkcioniranje vašeg srca. Hrana bogata kalijem uključuje ribu, mlijeko, jogurt, brokulu, grašak, krumpir, kivi, banane i gotovo sve jela.

Doplate natrija i kalija

Ako vaša ketogenska dijeta ne pruža odgovarajuće razine natrija i kalija, dodatak može osigurati ono što vaše tijelo nedostaje. Dopušteno posluživanje bujona može raditi kao natrijev dodatak, odvojen od općih obroka. Međutim, održavanje razine natrija nije tako teško u ketogenoj prehrani kao i održavanje unosa kalijuma. Dok izvori kalija uključuju meso i ribu, proces kuhanja eliminira velik dio sadržaja kalija.Dodatci kalij bikarbonata, uzeti svakodnevno, izmjenjuju nedostatak kalijuma.

Upozorenje

Prije povećanja unosa natrija ili kalija u ketogenu dijetu, obratite se zdravstvenoj njezi za testiranje. On može odrediti što hranjive tvari nedostaje kroz tijelo kroz uzorke urina i krvi i kako popraviti neravnotežu. Osim toga, nikada ne planirate ketogenu prehranu bez potpore ovlaštenog prehrambenog stručnjaka. Ona vam može pomoći da pronađete pravilnu ravnotežu hrane kako biste najbolje opskrbili tijelo hranjivim tvarima. Zatražite savjet o pravilnim dodatcima prehrani kako bi vaše tijelo funkcioniralo u svom punom potencijalu i kako bi izbjegli nanošenje štete. Provjerite kod svog zdravstvenog radnika prije nego što se uključite u strogu vježbu ketogenetske prehrane kako biste osigurali da vaše tijelo može podnijeti stres.