Pečeni zeleni grah, gljive i luk
Sadržaj:
- PREP
- 10 m
- COOK
- 30 m
- UKUPNO
- 40 m
Svježi zeleni grah, baby bellas i crveni luk pečeni su maslinovim uljem do savršenstva bogatog okusa. Recept i slika ljubaznošću Jackie Newgent, RDN.
SASTOJCI
SERVES 6
- 1 lb Green Beans, Cut
- 2 tbsp ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 tsp morska sol
- 1 lb Gljive, narezane bebe Bella
- 1 medij crveno luka
- 3/4 tsp mljeveno crni papar
- 1/3 šalice smrvljenog sira, plava
UPUTE
1 Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Bacajte zelenu grah s 1 žlicom maslinovog ulja i 1/2 čajnu žličicu soli na velikom rešetku za pečenje. Rasporedi grah u jednom sloju. 2. U velikom zdjelu bacajte gljive, luk, crni papar i preostali 1 žlica maslinovog ulja i 1/2 čajnu žličicu soli. Rasporedite na vrh zelenog graha. 3. Pecite dok zeleni grah i gljive ne lagano usijeve i nježno, oko 35 minuta; ne miješajte tijekom prženja. Prilagodite začin. 4. Premjestite povrće u posudu za posluživanje u tavi. Odmah pospite plavom siru (ili alternativnom veganskom siru) i poslužite.PODACI O PODRIJETLU
% DV *
- Ukupna masti 7g
- 10% masnoća
- 11g Carbs
| Zasićene masnoće 2g | Kolesterol 9mg |
| 2% | |
| Natrij 401mg | 16% |
| Ugljikohidrati 11g | 5% |
| Dijetna vlakna 1g | Šećeri 3g |
| Protein 7g | |
| 4% | |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
| MOGUĆE vam je |
