Quinoa Crunch Recept Chocolate Hearts
Sadržaj:
- PREP
- 20 m
- COOK
- 13 m
- UKUPNO
- 33 m
Quinoa i čokolada? Da molim! Quinoa sadrži dvostruko više vlakana kao i ostala zrna i smatra se jednim od najprobirnijih namirnica bogatog bjelančevinama.
SASTOJCI
SERVES 8
- 2/3 šalice Quinoa
- 10 oz Čokolada, Bittersweet
- 1/4 tsp Začini i začini, Ground Cayenne Pepper
- 1/2 tsp Fleur de Sel More sol
UPUTE
1 Potpuno zagrijte veliki tava od tvrdog diska na mediju. Dodajte quinoa i kuhajte dok se neprestano miješate dok se ne popržite, oko 5 minuta. Prijelaz na posudu za miješanje medija; Staviti na stranu. 2. Usmjerite veliki lim za pečenje s nebijeljenim pergamentnim papirom. 3 Nježno rastopiti sjeckanu čokoladu (oko 70% kakao) s cayenne u dvostrukom kotlu (ili topli zdjelu postavljenu iznad vode koja pirja). 4. Uklonite iz topline i promiješajte čokoladu u toasted quinoa. 5. Stavite otopljenu smjesu od čokolade-quinoa na obloženi lim za pečenje i rasporedite pomoću lopatice u ravnomjerni sloj, oko 8 1 / 2- do 11 1/2 inča. Pospite s fleur de sel. 6 Stavite na stranu na sobnoj temperaturi (nemojte se hladno) dok ne ostanete na vrhu, oko 1 sat. Rezati u srčane oblike korištenjem kružnih kolača (kolača) u obliku srca, oko 16 komada pomoću rezača promjera od 2 1/2 inča. U ovom trenutku ne skidajte čokoladna srca s papira za pergament. Chill u hladnjak do potpuno čvrsto, najmanje 30 minuta. Recut kako bi osigurali čokoladna srca su dobro oblikovana. (Napomena: ako želite, jednostavniju pripremu, a ne rezanje u srce, samo se posve hladna smjesa od čokolade i kvasca odvaja u koru.) 7 Skinite papirni papir. Čuvajte čokoladna srca u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi. Imat ćete neke čokolade "bilješke" koje možete uživati u želji. Uhvatite srca po želji za darivanjem. 8 PC: Jackie NewgentPODACI O NJEŽIVANJU
masnoća
- 22g Carbs
- 4g Protein
- % DV *
Ukupna masnoća 15g | |
22% | Zasićena mast 9g |
Ugljikohidrati 22g | |
11% | Dijetalna vlakna 1g |
Šećeri 11g | 9% Protein 4g |
2% | *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjivim tvarima u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
MOGUĆE vam je | |
RECIPES | |
Kako napraviti avokadnu umjetnost Instagram koji je opsjednut |