Pan-Grilled Tofu Skewers Recipe

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 35 m
  • COOK
  • 15 m
  • UKUPNO
  • 50 m

Iz kuharice sa ili bez mesa. Ponovno izdano uz dopuštenje udruge American Diabetes Association. Za naručivanje, pristupite na mreži na www. shopdiabetes. org ili nazovite 1-800-232-6733.

SASTAVE

SERVES 6

  • 2 tbsp umak od soje
  • 1 1/2 žlice smeđeg rižinog octa
  • 1 stabljika
  • 1 žlica korijena đumbira
  • 1 žlica aromatiziranog jabučica
  • 2 žličice prženog sezamovog ulja
  • 1/4 žličice crvene paprike
  • 14 oz Organska tofu dodatna tvrtka
  • 1 žličica sjemenki sezama
  • 2 žitarice Cilantro

UPUTE

1 Ispustite i iscijedite višak tekućine iz tofu. 2. Umiješajte umaku od soje, ocat, škampe, đumbir, umak od jabuka i marelica, sezamovo ulje i pepeo vruće paprike u maloj zdjeli. Učinite 1/2 šalice. Ulijte u posudu od 9 do 13 inča ili zdjelu sličnu veličinu. 3. Odrežite tofu dužine u 9 kriški; zatim izrežite svaku odrezak na pola, dužine ili poprečno, stvarajući 18 komada. Stavite tofu kriške u jedan sloj u smjesi soje umak i marinirati oko 10 do 15 minuta po strani. 4. Prethodno zagrijati tavu za roštilj na srednje visokoj vatri. Prenesite svaku tofu slatku u tavu pomoću kliješta, rezervirajte marinadu. Gril (u serijama) sve dok duboki grilovi ne oblikuju obje strane, oko 3 1/2 do 4 minute po strani. 5. Umetnite reusable ili bambus kosci u kuhanu tofu, pospite sjemenke sezama i korijenskih lišća i poslužite dok je toplo s preostalim marinadom sa strane. Jedno posluživanje: Upotrijebite tofu od oko 12 oz (toplog tofu) u 15 komada u koraku 2. Prijelaz 1 žlice + 1 žličicu marinade na malu posudu. Dodajte tri komada piletina bez koštice bez piletine na malu posudu i marinirajte oko 10-15 minuta po strani. Gril dok se dobro ne napunite nakon tofua u koraku 3. Ne koristite preostalu marinadu od neukusanog piletina. 7 (s peradi, ribom ili mesom) puni recept: Umjesto tofua, koristite 18 komada piletina bez koštice i mariniranu oko 10 do 15 minuta po strani. Gril dok dobro nije učinio u koraku 3. Ne koristite preostalu marinadu od neukusanog pileta. 8 po posluživanju (s peradi, ribom ili mesom): 100 kalorija. 9 Fotografija ljubaznošću udruge American Diabetes Association.

PODACI O PODRIJETLU

7g Protein

% DV *
Ukupna masnoća 5g
7%
Zasićene masnoće 1g Ugljikohidrati 4g
1%
Dijafijska vlakna 1g Šećeri 1g
9% Protein 7g 4%
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.