Organska šunka i jaja Doručak Bistro salata Recepti
Sadržaj:
- PREP
- 15 m
- COOK
- 05 m
- UKUPNO
- 20 m
Ova salata od pršuta i bjelančevina je slasno hranjiv način za početak vašeg dan. Ali ne poslužujte samo ovo ujutro; uživajte u bilo kojem trenutku kao cjelodnevni doručak. Dobit ćete visoko kvalitetne proteine od jaja i organskog pršuta. Ako želite ići bez mesa, zamijenite pršut za prirodno dimljeni mozzarella sir.
SASTOJCI
SERVES 4
- 5 oz Mache Rosettes
- 6 oz Ham
- 3 žlice limunovog soka
- 2 žlice maslinovog ulja, ekstra djevičansko
- 1 / 2 žličice crnog papra
- 1/2 tsp morska sol
- 1 tbsp ulje avokada
- 4 organske jajne stanice
- 2 žlice juha
UPUTE
1 Rasporedite mache (ili bebinu špinat) i kockaste šunke na pojedinačne ploče ili ravne zdjele. Staviti na stranu. 2. U tekućoj mjernoj posudi umijte zajedno sok od limuna, maslinovo ulje, papar i 1/4 čajnu žličicu soli. Staviti na stranu. 3. Ulje avokada topline (ili ulje od grapije) u izvanrednoj tavi (ili dva tava) u srednjoj visini. Dodajte jaja i pržite dok ne zasušite i namočite na dnu. Posipajte jaja s preostalim 1/4 čajne žličice soli. 4. Pomaknite svako jaje na salatu, pospite limunom vinaigrette i začinskim biljem i poslužite. 5 PC: Jackie NewgentINFORMACIJE O PODRIJETLU
masnoća
- 4g Carbs
- 14g Protein
- % DV *
| Ukupna masti 17g | |
| 25% | Zasićene masnoće 4g |
| Kolesterol 208mg | |
| 69% | Natrij 910mg |
| 37% | Ugljikohidrati 4g |
| 2% | Dijetna vlakna 1g |
| Šećeri 2g | |
| Protein 14g | |
| 9% | *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
