Narančasti mirisna salata

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 0 m

"Volim ovu salatu ne samo zato što ima okus i izgled, izvrsno, ali zato što koristi prirodnu slatku repu u kombinaciji s nevjerojatnim antioksidativnim, antikancerogenim svojstvima narančaste smrti ", kaže Jill Nussinow, RD, također poznat kao" The Veggie Queen ". "" Ove repe, koje nude dobru količinu željeza, poslužene na vrhovima bogatima hranjivim tvarima, čine izvrsni kontrast okusa. „

3 žlice Orange Peel

1/2 šalice Sok od naranče, sirovo

  • 2 tbsp Ocat, jabukovići
  • SASTOJCI
  • SERVES 4
  • 2 žlice šećera, smeđa
  • 2 žličice Dijon senfa
  • 2 oz Luk, zeleno
  • 4 šalice rucnja

UPUTE

1 Sastojci: 2/2 funte repe (oko 6 medija ili 1 do 2 grozdova) 3-inča duge kriške narančine kore, zelenog, plus 2 teaspoons narančaste korice za ukrasne4 / 2 šalice svježe stisnute sok od naranče5 žlica jabučnog octa6 velike kriške naranče zest7 žlica šećera šećera8 čajne žličice Dijon mustard9 zeleni luk, sliced10 šalice pikantne zelje, isprati i osušiti (Nussinow preporuča upotrebu runde, senfa ili mješavine) 11 12 Upute: 13 Pripremite repa. Uklonite vrhove, stabljike i repove i smanjite na pola. Zatim izrezati u 1/4-inčne kriške. Ako su repe veće, odmaknite ih. Mala, tanka koža trebala bi biti u redu. 14 Stavite sok od naranče, ocat i velike narezane narezane kriške u tlačni štednjak. Dodajte rezane repe i zaključajte na poklopcu. Donijeti pritisak na visoku preko visoke topline. Smanjite toplinu za održavanje visokog tlaka tijekom 3 minute. Izvadite lonac iz vrućine. Pustite da se tlak spusti prirodno za 7 minuta, a zatim otpusti preostali pritisak. Izvadite poklopac i odmaknite je od vas. Uklonite velike komadiće naranče. Umiješajte u smeđim šećerima i senf. Izvadite repe iz tekućine za kuhanje i pustite da se ohladi 5 minuta. Pomiješajte narančastu zest i zelene luk s repa. Ulijte tekućinu iz štednjaka preko repa. Žlica 1/4 smjese na 1/2 šalicu pikantnih zelenila na pojedinačnim salatama. Ili možete chill beets, bez zest i zeleni luk, i neka sjediti u tekućini za 1-2 dana. Neposredno prije posluživanja, promiješajte narančastu zest i zelene luk. 15 Nemojte kuhati pod pritiskom? Upotrijebite ove upute kako biste ih postavili na pećnicu: Peel beets i slijedite recept, dodavajući 1/4 šalice više tekućine ili koliko je potrebno za pokrivanje repa, kuhanje repe za 20-25 minuta dok se ne kuha (test s nožem biti siguran).Slijedite preostale upute. 16 Priprema 4 jela od 1 šalice repa, plus 1 čašu zelje17 Po porciji: 153 kalorija, 6 g masti, 5 g proteina, 32 g ugljikohidrata, 3g vlakno, 122 mg natrij bolesna Nussinow, MS, RD

! 6g Protein

% DV *

Ukupna masti 0g

0% masnoća
36g Carbs
Zasićena mast 0g
Ugljikohidrati 36g 18%
Dietna vlakna 4g
Šećeri 18g 9%> Protein 6g
4% *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
RECIPES
Kako napraviti avokadnu umjetnost Instagram koji je opsjednut RECIPES
RECEPES
RECEPES RECIPES

Kako napraviti šarene cvjetača

RECIPES

4-Ingredient banana palačinke

RECIPES

9 No, ne kuhajte Vegan tamno čokoladni puding

RECIPES

>