Prehrambena vrijednost čađe u prahu Sirovo češnjak

Sadržaj:

Anonim

Češnjak je korišten od antičkih vremena za liječenje i prevenciju bolesti. Prema članku objavljenom u časopisu Journal of Nutrition iz 2001, drevni medicinski tekstovi u Indiji, Egiptu, Rimu, Kini i Grčkoj propisuju tretmane češnjaka za različite bolesti. Također je okusila i ukrašavala hranu još od davnih vremena. Čokoladni prašak sastoji se od češnjaka reduciranog na teksturu praha koja se dobro otapa u tekućinama. Jedna čajna žličica sjeckanog sirovog češnjaka odgovara 1/8 čajnu žličicu praha češnjaka.

Kalorija i ugljikohidrati

Energija sirove češnjaka i češnjaka varira u njihovim nutritivnim vrijednostima, prema USDA National Nutrient Database. 1 čajna žličica posluživanja sirovog češnjaka sadrži 4 kalorija, dok 1/8 čajna žličica posluživanja češnjaka sadrži 1,5 kalorija. Postoji 0, 93 grama ugljikohidrata u 1 žličicu posluživanja sirovog češnjaka. A 1/8 čajna žličica posluživanja češnjaka u prahu sadrži 0. 28125 grama ugljikohidrata. Vlakna su također ugljikohidrati. 1 čajna žličica posluživanja sirovog češnjaka daje 0,1 gram dijetalnih vlakana, dok 1/8 čajna žlica od češnjaka sadrži 0,375 grama dijetalnih vlakana.

Protein sadržan u 1 čajnu žličicu sirovog češnjaka je 0, 18 grama, dok je bjelančevina sadržana u 1/8 žličice praha češnjaka 0,06375, prema na USDA National Nutrient Database. Jedna čajna žličica sirovog češnjaka sadrži 0,10 grama dijetalnih vlakana, dok 1/8 čajna žlica češnjaka sadržava 0,375 grama dijetalnih vlakana. Oba oblika češnjaka sadrže zanemarivu masu.

Minerali

Sirovi češnjak i češnjak u prahu također sadrže minerale, prema USDA National Nutrient Database. Jedna čajna žličica sirovog češnjaka sadrži 5 miligrama kalcija, dok 1/8 čajna žličica praha češnjaka sadrži 0, 25 miligrama kalcija. Količina fosfora u 1 žličicu sirovog češnjaka je 2 miligrama; 1/8 čajna žličica češnjaka u prahu sadrži 0. 25 miligrama fosfora. Sadržaj kalija u 1 čajnu žličicu sirovog češnjaka je 11 miligrama, dok 1/8 čajna žlica češnjaka sadrži 4,625 miligrama kalija.

Vitamini

Tragovi vitamina također se nalaze u sirovom češnjaku i češnjaku u prahu, prema National USDA National Nutrient Database. Jedna čajna žličica sirove češnjaka daje 0,9 mg vitamina C; Jedna čajna žličica sirove češnjaka sadrži 0, 035 mg vitamina B-6, dok 1/8 čajna žličica češnjaka sadrži 0 006375 miligrama vitamina B-6. Sadržaj kolina za 1 žličicu sirovog češnjaka je 0,6 miligrama; količina kolina za 1/8 čajna žličica praha češnjaka je 0. 2625.