Prehrambena vrijednost sušenog povrća u prahu

Sadržaj:

Anonim

Novi vodič za prehranu MyPlate u Ministarstvu poljoprivrede SAD preporučuje da popunite četvrtinu do polovine ploče s povrćem, koje su niske u kalorijama i visoko u esencijalnim hranjivim tvarima koje vaše tijelo treba za dobro zdravlje. Zapravo, jedući više povrća dnevno smanjuje se rizik od kroničnih bolesti poput bolesti srca i raka. Ali ako ne volite jesti povrće, povrće u prahu može izgledati kao dobar izbor. Poznavanje nutricionističkih podataka za suhe povrće može vam pomoći utvrditi uklapaju li se u plan prehrane.

Miješani povrće

Mješoviti prah za povrće obuhvaća raznolikost povrća, poput peršina, celera, mrkve i špinata, a namijenjeni su kao dodatak vašem dijeta. Pripravak mješovitog povrća sadrži 45 kalorija, 0,5 grama ukupne masti, 8 grama ugljikohidrata, 3 grama vlakana, 466 međunarodnih jedinica vitamina A, 101 miligrama vitamina C i 502 mikrograma folne kiseline kiselina. Pomiješani povrtni prah dobar je izvor vlakana i zadovoljava više od 100 posto svoje dnevne vrijednosti za folnu kiselinu i vitamin C. Postotak dnevne vrijednosti temelji se na 2 000 kaloričnoj dijeti za zdrave odrasle.

Osušeni mrkva

Također možete naći pojedinačno povrće u prahu, kao što su suhi mrkva. Pojedinačna povrća u prahu bi mogla raditi bolje kao dodatak hrani. Na primjer, možete dodati mrkvu u juhu, kasete ili krumpir kako biste potaknuli nutritivni sadržaj. Također se može koristiti umjesto dijela brašna u pečenim proizvodima. Posluživanje osušenog mrkve od 3 žlice sadrži 104 kalorija, 0 grama masti i 9 grama ugljikohidrata. Mrkve su također dobri izvori vitamina A.

Osušene repe

Repice su dobar izvor željeza, kalija, vitamina A i vitamina C. Možete koristiti prašak za repu kao bojanje u hrani kao što su glazura, kolačići, bomboni i umaci. Međutim, repa u prahu može dodati nagovještaj okusa repa za vašu hranu. Tri žlice repe u prahu sadrže 324 kalorija, 0 grama masti, 72 grama ugljikohidrata, 9 grama vlakana, 9 grama proteina i 270 miligrama natrija.

Jalapeno Pepper

Ako želite dodati malo začina na neku od pečenih proizvoda, možete isprobati papir u prahu. Počnite s malom količinom i prilagodite se prema želji okusa. Jaušeni papar u prahu također može djelovati kao bojanje hrane, zalijevajući hranu zelenu. Jedan dio unci od jalapena u prahu, oko 3 žlice, sadrži 106 kalorija, 1,6 grama ukupne masti, 20 grama ugljikohidrata, 8 grama vlakana, 3 grama proteina i 26 miligrama natrija.