Prehrana Činjenice gljiva i luk
Sadržaj:
- Video dana
- Luk
- Gljive
- Ravnomjerno izmiješano 1/2-cup posluživanje sauteed gljive i luk ima 36 kalorija, 2. 8 g ugljikohidrata, 1. 18 g proteina, 2. 46 g ukupne masti, 0,332 g zasićene masnoće i 0,9 g vlakana. Količina masnoće prisutna je samo ono što ostaje u gljivama i luku nakon što je sauteed. Što više ulja ili maslaca upotrebljavate, više masnoća i kalorija sadržavat će gljive i luk. Da bi se broj kalorija smanjio, ispustite višak tekućine prije posluživanja.
- Sadržaj vitamina od 1/2 šalice gljiva i luka sauteed uključuje 0. 4 mg vitamina C, 0.377 mg tiamina, 0. 134 mg riboflavina, 1. 084 mg niacina, 0,428 mg pantotenske kiseline, 0,056 mg vitamina B-6, 4,7 mikrog vitamina K i 1,23 mg gama-tokoferola.
Gljive i luk često se smatraju ukrasom, ali se računaju prema vašem dnevnom zahtjevu za povrćem. Odrasli bi trebali jesti najmanje 2 1/2 šalice povrća svaki dan, prema Dietary Guidelines za Amerikance za 2010. godinu. Bez obzira jesu li nakupljeni na vrhu trake ili se bacaju u prženje, svaka ½ šalica gljiva i luk predstavlja jednu petinu dnevnog povrća.
Video dana
Luk
Svaka 1/4 šalice luka sauteed ima 29 kalorija, 1. 71 g ugljikohidrata, 0. 21 g proteina, 2. 35 g ukupne masti, 0,31 g zasićene masnoće i 0,4 g vlakana.
Gljive
Svaka 1/4 šalice gljiva ima samo 7 kalorija, 1. 09 g ugljikohidrata, 0. 97 g proteina, 0. 09 g ukupne masti, 0,01 g zasićenih masnoća i 0,5 g vlakana.
Gljive i luk
