Peciva od keljskog i divljih gljiva

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • COOK
  • 12 m
  • UKLJUČIVANJE
  • 30 m

Izuzetno je srce zbog vrhunskih toplih napitaka, divlje gljive, ricotte, mozzarelle, luk, češnjak i ružmarin. Recept i fotografija ljubaznošću Jackieja Newgenta, RDN.

SASTOJCI

SERVES 4

  • 1 1/2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 luk
  • 8 oz svježih divljih gljiva
  • 10 šalica Fresh Kale Greens
  • 1 žličica svježeg ružmarina
  • 3/4 tsp morska sol
  • 2 cjelovite žitarice
  • 1 šalica Prethodno skuhani ricotta
  • 2 češnjaka
  • 3/4 šalice odrezanog odrezanog mozzarelle

UPUTE

1 Zagrijte 1 žlicu ulja u izvanrednoj (PFOA-free) nepustasti tavi u srednjoj visini. Dodajte luk i pecite dok se ne lagano karameliziraju, oko 5 minuta. Dodajte gljive, kelj, ružmarin i 1/2 čajnu žličicu soli i pecite sve dok gljive ne posustanu, oko 5 minuta. Prijelaz u zdjelu. 2. Izrežite svaku naanu na pola. Četka cijeloj gornjoj površini svakog komada (ili drugog pladnjača) s preostalim 1/2 žlica ulja. Umiješajte ricotta, češnjak i ostatak 1/4 čajne žličice soli u malu zdjelu i nanesite na naan, ostavljajući oko 1/8-inčni rub. Na vrhu s pola mozzarelle, sve od gljive i kale, zatim preostali mozzarelski sir. 3 Dobro pokrijte svaki komad aluminijskom folijom i zamrzni. 4 Da biste uživali u jednoj ili više pizera, odložite ih na veliku ploču za pečenje i pecite na pećnici od 400 ° C sve dok se ne zagrije, kora je očetkana i usitnjena i sir se rastopi, oko 25 do 28 minuta. (Napomena: po želji, pospite limunom ili narančastom zestom i / ili sezamom od sezama za stolom.)

INFORMACIJE O PODRIJETLU

masnoća

48g Carbs
23g Protein
% DV *
Ukupna masti 21g
31% Zasićene masnoće 8g
Kolesterol 46mg
15% Ugljikohidrati 48g
24% Dietna vlakna 7g
Šećeri 7g Protein 23g
15%
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
RECIPES

4-Ingredient banana palačinke

RECIPES

No-Cook Vegan Dark -

RECIPES

RECEPES

Kako stvoriti avokadnu umjetnost

RECIPES

10 Low Carb doručak koji će vas napuniti

RECIPES

16 zelenila koje su u redu jesti noću

RECIPES

Kako napraviti šalice s cvjetačem >