Je li zobena kaša dobra za mozak?
Sadržaj:
Kada je u pitanju hrana za mozak, zobena kaša je među najvišim preporukama stručnjaka za zdravlje i fitness. Jelo dobro pridonosi dugovječnosti mozga, kao i kratkotrajnim prednostima poput učenja novog test materijala i dobre izvedbe prilikom testiranja. Zob je dobar za vaš mozak iz brojnih razloga.
Video dana
Gorivo
Zobena kaša osigurava glukozu ili šećer u krvi, što je osnovno gorivo vašeg mozga. Zato djeca koja jedu dobar doručak izvode bolje u školi od onih koji, primjerice, ne bilježe Narodni javni radio. Budući da je zobeno brašno nisko na glikemijskom indeksu, osigurava spor i neprekidan porast šećera u krvi koji je dugotrajno, što dovodi do nekoliko sati trajne snage mozga. Šećerna hrana, nasuprot tome, uzrokuje iznenadni šiljak nakon čega slijedi pad u razinama šećera u krvi.
Kolesterol Fighter
Zobena kaša pomaže smanjiti kolesterol. Zapravo, to je jedan od pet najboljih hranjivih sastojaka koji snižava kolesterol od strane MayoClinic. com zahvaljujući topivim vlaknima. Topljiva vlakna pomažu smanjiti "loš" lipoprotein male gustoće i također smanjuje apsorpciju kolesterola u krvotok. Previše masnoća i kolesterola vjerojatno su povezani s oštećenjem mozga slično Alzheimerovoj bolesti, izvještava britanski Neovisni novine. To je zato što se masne naslage nakupljaju u vašim krvnim žilama, što za posljedicu ima oštećenja mozga tijekom vremena uslijed smanjenog protoka krvi bogate kisikom u tikvicu. Jedite 1. 5 šalice zobene pahuljice i dobijete 6 g vlakana.
Dodatno pojačavanje
Dajte svom zobenom kašu dodatan nutritivni poticaj dodavanjem voća kao što su jagode ili borovnice, sugeriraju stručnjaci u MayoClinici. com. Bobice se također smatraju dobrom hranom za mozak, prema U.S. Odjelu za poljoprivredu. Uključujući voće također povećava sadržaj vlakana vašeg doručka. Bacite u orah i dobivate omega-3 masne kiseline i antioksidante koji poboljšavaju mentalnu učinkovitost, prema časopisu Shape. Dodajte neke cimet i povećajte moć mozga vašeg zobenog brašna jer cimet ima svojstva koja mogu poboljšati kognitivnu funkciju, prema studiji "PLoS One" iz siječnja 2011. godine.
