Je metilkobalamin najbolji oblik vitamina B-12?

Toliko subjektivnih načina mogao definirati " najbolje "da nije moguće definitivno reći da je metilkobalamin najbolji oblik vitamina B-12. To definitivno nije jedini oblik koji vaše tijelo treba. Prema Uredu prehrambenih dodataka, metilkobalamin i 5-deoksiadenozilkobalamin su dvije vrste B-12 koje zahtijeva ljudsko tijelo. Učiti više o B-12 pomoći će vam da donese obrazovanu odluku u vezi vaših izvora B-12.

B-12

Kada je riječ o vitaminima, B-12 je najveći i najsloženiji u smislu kemijske strukture. Sadrži mineral - kobalt - unutar svoje molekularne strukture. To je dovelo do uporabe pojma "kobalamin" za opisivanje spojeva koji imaju aktivnost B-12 u ljudskom tijelu.

I metilcobalamin i 5-deoksiadenozilkobalamin rade kao kofaktori, što znači tvari koje pomažu u funkciji enzima. Kao kofaktor, metilkobalamin može biti važan u prevenciji raka, dok 5-deoksiadenozilkobalamin igra ulogu u proizvodnji energije i sintezi hemoglobina. Ove dvije vrste B-12 javljaju se prirodno u vašem tijelu. Metilkobalamin se nalazi u hrani za životinje i u obliku dodataka, ali mnogi B-12 dodatci sadrže sintetske B-12 u obliku cijanokobalamina ili hidroksokobalamina.

Sintetički B-12

Najčešći oblik B-12 dodataka je cijanokobalamin. Kada uzmete cijanokobalamin, vaše tijelo brzo pretvara u metilkobalamin i 5-deoksiadenozilkobalamin. Cijanokobalamin je dostupan u obliku kapsula i tablete. Također se može koristiti kao nazalni gel ili kao tekućina za ubrizgavanje.

Rak

Postoji iscrpljen dokaz o razlikama između cijanokobalamina i metilkobalamina, no čini se da postoje razlike u njihovom potencijalu protiv raka. Prema "Journal of Nutrition", metilkobalamin usporava rast tumora, inducira smrt stanica tumora i povećava vrijeme preživljavanja u laboratorijskim štakorima. Ovi rezultati nisu vidljivi kod štakora tretiranih s B-12 u obliku kobalamina. Ti su rezultati samo preliminarni. Potrebno je više istraživanja o ljudskim temama kako bi potvrdili ta otkrića.

Apsorpcija

Za one s atrofičnim gastritisom, stanje koje rezultira nedovoljnom kiselinom u želucu, može biti prednost uzimanju sintetičkog B-12 umjesto da pokušavate izvući sve vaše B-12 iz prirodnih izvora hrane metilcobalamina. Prema Uredu prehrambenih dodataka, vitamin B-12 koji se prirodno javlja u hrani vezan je za bjelančevine i mora biti odvojen od nje kako bi se apsorbirao. Sintetski vitamin B-12 već je u slobodnom obliku i ne ovisi o probavnim kiselinama za apsorpciju.

RDA

Preporučena prehrambena vrijednost za B-12 je ista bez obzira dobivate li B-12 izvore hrane, poput jetre, lososa ili obogaćene žitarice za doručak, ili dodataka, poput metilkobalamina ili cijanokobalamina. Preporučuje se da osobe iznad 14 godina konzumiraju 2,4 mcg B-12 dnevno. Trudnice trebaju malo više, na 2,6 mcg dnevno. Ženama koje dojilju savjetujemo da dnevno konzumiraju 2,8 mcg B-12.