Je li Crab Apple Tree Fruta opasno?

U promjeru od 1/4 do 2 inča, crabapples izgledaju kao minijaturne verzije redovitih jabuka. Međutim, crabapple ima kiselo, sitan okus. Unatoč njihovoj neugodnoj oštrinosti, crabapples uglavnom nisu opasni. Crabapples vam može dati bolan želudac ako jedete nekoliko, ali oni neće uzrokovati trovanja. Poput redovitih jabuka, njihovo sjeme sadrži toksine. Međutim, trebali biste ih jesti u ogromnim dozama da biste doživjeli bilo kakve ozbiljne probleme.

Video dana

Crabapples

Crabapples obično nisu uzgojeni za svoje voće. Mali crabapples su tako oštri i gorki da ih većina ljudi jednostavno ispljune. Možete upotrijebiti neke lagane brežuljke za veće kobasice za izradu džema. Cvjetni stabla crabapple privlačni su u vrtovima. Kao i njihov bliski rođak, jabuka, crabapple stabla često cvatu u prilično bijelo ili ljubičasto cvijeće. To ih čini korisnim kao ukrasna vrsta.

Crabapples su u biti iste vrste kao i jabuke. Sjeme oba stabla sadrži oblik cijanida koji se zove cijanogenski glikozidi. Cijanid je otrovni, potencijalno smrtonosni otrov. Međutim, prosječni Amerikanac svake godine jede oko 16.9 kilograma svježih jabuka i ne opisuje toksične učinke. Unatoč prisutnosti cijanida u sjemenu, većina ljudi ne jede jezgru. Čak i kada se jesti sjemenke jabuka, obično prolaze kroz crijevo bez razbijanja. Morat ćete jesti mnogo sjemenki rakova i mljeti ih ili ih žvakati da bi cijanid stupio na snagu.

Kućni ljubimci

Crabapples svibanj predstavljati više opasnosti za kućne ljubimce, kao što su psi. Životinje koje konzumiraju nekoliko crabapplesa mogu pokazivati ​​znakove nelagode, prema stručnjacima iz ASPCA. U ozbiljnim slučajevima, ako ljubimac jede puno crabapples, uključujući stabljike, lišće i sjemenke, mogli bi pokazati znakove trovanja cijanidom. Psi rijetko jedu dovoljno biljnih tvari da bi izazvali pravi problem. Konji, ovce, krave i ostale biljojave biljke mogu jesti crabapples u dovoljno velikim količinama da potaknu neke toksične učinke.

Razmatranja

Ako ste zabrinuti da je crabapple voće opasno, uklonite jezgru, stabljike, lišće i sve sjeme iz voća prije uporabe. To su jedini dijelovi s otrovnim cijanogenim glikozidima. Kukuruzno meso crabapplesa ne sadrži otrovnu tvar. Samo bijelo meso možete upotrijebiti u vašim džemovima, jelijama i gorčinim kolačima bez izlaganja opasnosti. Naravno, kao i kod bilo kojeg voća, izbjegavajte trulo ili pljesnivo voće koje može izazvati trovanja hranom.