Kako zamijeniti Bisquick s mješavinom od palačinke

Kada je vrijeme da se skupi hrpa keksa ili kolača, ne brinite ako ste izvan Bisquick. Većina smjesa od palačinke vrlo su slična Bisquicku i sadrže brašno, kvasac, sol i hidrogenirano ulje. Mješavine palačinke mogu sadržavati malo više šećera, što rezultira slabijim konačnim proizvodom. Oni najbolje rade za slatke kruhove, muffine i kolače, a ne na ukusna jela prilikom zamjene za Bisquick.

Video dana

Korak 1

Izmjerite 2 šalice miješalica u zdjelu za miješanje kako biste napravili kekse. Dodajte 1/2 šalice mlijeka i sve začinke, kao što su češnjak ili cimet. Polagano promiješajte smjesu dok ne postane sasvim pomiješana. Nemojte previše miješati, ili će kekse postati teške. Izostavite šećer ako je recept traži.

Korak 2

Tijesto tijferom prekrite ručnikom i pričekajte pet minuta. Ovo vrijeme čekanja briše tijesto, olakšavajući ga.

Korak 3

Na radnu površinu gurnite tijesto i gurnite tijesto dok ne bude debljine od 1 inča. Izrežite tijesto u kvadrate ili klinove, ili rezati kolačićima ili staklom da biste napravili kolače. Stavite kekse na listove kolačića, razmaknute u razmaku od najmanje 1 inča.

Korak 4

Pecite 10 do 12 minuta na 350 stupnjeva celzijusa, do zlatno smeđe. Dopustite da se kekse malo ohlade prije posluživanja.

Mješavina od šalice

• 1 šalica mlijeka
• Valjak za rotaciju
• Brašno
• Nož, kolačić ili staklo
• Posuda za pečenje
• Savjeti
• Poslužite kekse s medom ili džemom da biste nadopunili slatki okus. Zamijenite smjesu od palačinke kako bi vafli i slatki kruh. Bisquick i većina komercijalnih smjesa od palačinke imaju velike količine natrija, kao i hidrogeniranih ulja. Potražite prirodne, cjelovite smjesu od palačinke ili napravite vlastite mješavine za zdraviju alternativu. Domaći keksi su jednostavni za izradu i imaju svježi okus i paperjastu teksturu. Isprobajte svoju ruku na domaćim kekse i ostavite mješavinu zajedno.