Kako topljenje Velveeta sira u vrećici

Velveeta je pasterizirani prerađeni proizvod od sira koji je uveden 1928., a koristi se kao baza za kremasto, glatko ispadanje generacijama. Budući da se Velveeta sir melje tako glatko, Crock-Pot je učinkovit način za pripremu sireve predjelo ili umočiti, a to zahtijeva malo posla na vašem dijelu. Za samo nekoliko sati imat ćete topli i glatki umak od sira koji možete sami uživati ​​ili se kombinirati s začinima kako biste stvorili ukusan umak.

Video dana

Crock-Pot

Crock-Pot - brand-name, niskotemperaturni električni štednjak - prikladan je kuhinjski alat koji vam omogućuje kombiniranje sastojaka i neka stroj obavlja sav posao za vas. Kada koristite Crock-Pot, hrana se polako kuha, dopuštajući da se sastojci međusobno povezuju kako bi stvorili okusno jelo. Vaš Crock-Pot može kuhati razne vrste hrane, uključujući meso, ribu i povrće. Velveeta sir je još jedna hrana koja dobro podnosi i sporije vrijeme kuhanja Crock-Pot.

Velveeta vs. Sir

Kada napravite umak od sira, možda ćete trebati glatku konzistenciju, a ne hrpe nejednako rastopljenog sira. Većina odrezanih sireva, kao što su cheddar ili mozzarella, ne rastu ravnomjerno, što rezultira zarezom koja je lumpy i nespojivo miješana. Velveeta se topli u glatku teksturu i ne skuplja, čineći ga boljim izborom za umake i umake. Pamela Rice Hahn, autor knjige "All Slow Cooker Cookbook", napominje da velveetski sir nije jednako vjerojatno da će se odvojiti od sirevih sireva. To će spriječiti da vaše zamoči da postane masna na vrhu, što ga čini teškim da vaš sir dobro kombinira.

Upute

Izrežite 1 kg pile Velveeta sira u male kocke. Stavite kocke u svoj Crock-Pot. Okrenite Crock-Pot prema dolje, pokrijte i kuhajte 30 minuta. Umiješajte kocke sira Velveeta, oporavite i kuhajte dok sir ne bude glatka i rastopljen, oko 1 do 2 sata. Okrenite vrućinu na vašem Crock-potu da se zagrije kako bi sir ostao gladak i vruć, a da ga ne kuha dalje.

Savjeti

Dodajte začine na sir Velveete kako biste poboljšali okus svog rastopljenog sira. Chili prah ili taco začin će stvoriti začinjeni okus, a ružmarin ili češnjak u prahu će stvoriti više ukusan umočiti ili umak. Uključite dodatne sastojke u Crock-Pot sa Velveeta sirom kako bi stvorili više srdačnih pada. Dodajte kuhanu mljevenu mljevenu mljevenu zemlju i sjeckani jalapenos za umak od taco ili dodajte kuhani špinat i mljeveno srce artičoka za ukusnu predjelu. Nemojte kuhati svoj sir Velveete više nego što je potrebno da ga potpuno rastopiti. To će sušiti sir i utjecati na okus.