Kako mršaviti s cjelovitom tjesteninom

Tjestenina cjelovitog zrna nije osobito niskokalorična hrana. To ne znači da ne može biti zdrav dio napora za gubitak težine. Pasta napravljena od cjelovitih žitarica daju kompleksne ugljikohidrate, netopljiva vlakna i druge hranjive tvari. Zbog sadržaja vlakana i usporenog ritma kod kojeg vaše tijelo probavlja, cjelovita tjestenina je hrana za punjenje koja vam pruža osjećaj zadovoljstva mnogo duže od tjestenine od finog zrna. Osim pomaganja vašeg nastojanja na težini, tjestenine od cjelovitih žitarica pomažu u promicanju zdravih funkcija probavnog sustava, pomažu uravnoteženju dobrih i loših razina kolesterola i mogu smanjiti rizik od razvoja bolesti srca, dijabetesa tipa 2 i nekih vrsta raka.

Video dana

Korak 1

Poslužite se polovinom tjestenine cjelovitog zrna kao što biste uzeli tjesteninu od finog zrna. Potrebno vam je manje da vam napunite, tako da možete jednostavno prepoloviti unos kalorija iz tjestenine.

Korak 2

Dodajte dobru količinu povrća u umak koji se pripremate za cjelovitu tjesteninu. Koristite sve povrće koje vam se sviđa, a nadopunjuju umak, kao što su špinat, brokula, cvjetača, mrkva, mahunarke, tikvice, tikvice ili drugi. Koristite ih za popunjavanje tanjura, što može izgledati lagano kada uzimate znatno manje tjestenine nego što ste navikli. Povrće čini vaš obrok više zadovoljan, a to je, zahvaljujući njihovom visokom sadržaju vlakana. To, naravno, dodaje i niz drugih hranjivih tvari na vašu cjelokupnu tjesteninu.

Korak 3

Pripremite izvor bjelančevina sa svim jelima od tjestenine, kao što je drugi najskuplji nutrijent osim vlakana. To vam omogućuje da jedete manje kalorija za gubitak težine. Dajte prednost plodovima mora, peradi bez kože, soijama i mahunarkama, jer su to niže u kalorijama i zasićenoj masti od crvenih mesa. Napravite mesne okrugle pile ili puricu. Dodajte tofu, škampi ili školjke na jela s jezgrom cijelog zrna.

Korak 4

Piti veliku čašu vode sa tijestom tjestenine. Uzmite gutljaj ili dva između svakih nekoliko ugriza i polako jedite hranu. Produljite jelo tako da traje više od 20 minuta, tako da vaše tijelo ima vremena signalizirati da ima dovoljno za jelo. To vam čini manje vjerojatno da ustanu na sekunde ili da imate desert odmah nakon obroka. Pijenje više vode također je važno za sprečavanje zatvora kada povećate unos vlakana.

Korak 5

Uključite umake na bazi rajčice na niže kalorijske sastojke na višu kaloriju umacima od vrhnja i maslaca. Lagano objesite cjelovitu tjesteninu s maslinovim uljem ili drugom zdravo nezasićenim masnim tijestom kao zamjenskim receptima koji zahtijevaju vrhnje ili maslac.